E121 — Цитрусовый красный 2 (Е121)
| Название: | E121 — Цитрусовый красный 2 (Е121) |
| Тип: | Пищевая добавка |
| Категория: | Пищевые красители |
| Воздействие на организм: | запрещенный Добавка запрещена для использования в большинстве стран мира. |
| Описание группы: | Пищевые красители — добавки с индексом (E-100 - E-199) придают продуктам питания цвет, восстанавливают цвет продукта утраченный при обработке. Могут быть естественными, как бета-каротин или химическими, как тартразин. |
- Нет данных
- Запрещающие — нет данных
- Есть упоминания — 1
Нормативные документы:
Описание пищевой добавки
Цитрусовый красный 2 (Е-121) - пищевая добавка группы красителей. Искусственный пищевой краситель. Химическая формула C18H16N2O3.Цитрусовый красный 2 используется с разрешения FDA в США с 1956 года для окрашивания кожуры некоторых флоридских апельсинов. Запрещён к применению в Российской Федерации.
Возможные названия пищевой добавки:
Добавить комментарий
Обсуждение статьи:
-
- Леся,
- 2011-02-15 18:53:42
Ха-ха,в йогурте,в воде...
я в "аскорбинке" его нашла,вот ето точно бред(((
Ответить -
- Неизвестный,
- 2010-09-02 16:31:59
Этот краситель содержится в алкогольных коктелях, в частности в Ягуаре.Ответить -
- Катерина,
- 2010-05-03 16:55:47
А зачем вообще добавлять это в воду? Бред...Ответить -
- Я,
- 2009-11-26 08:27:47
как???воду с е-121???а я думал это прсто невозможно продать воду с запрещенной добавкой и не вляпаца куданенадо...Ответить -
- Неизвестный,
- 2009-10-13 21:02:24
это просто ужасно, сегодня я приобрела в магазине воду с е-121.Сейчас пойду и вылью её.Ответить-
- Неизвестный,
- 2009-11-26 21:55:33
Это похоже на фантастику. Добавка Е=121 разрешена ТОЛЬКО в США и ТОЛЬКО для окрашивания кожуры апельсинов. Где производитель воды изловчился купить этот краситель? Кто бы выдал санитарное разрешение на продажу такой воды?Ответить-
- deem,
- 2011-05-25 08:39:12
краситель не сложный в приготавлении, и где есть спрос там есть предложение, введите в любом поисковике "E121 купить" точно что нибудь найдёте. Человек который производит краситель не несёт ответственности за применение данного красителя человеком который у него его купил. А производить его можно он же не героин:)А разрешение, это элементрано либо производитель ничего не у кого не спрашивал, либо дело в некомпитенции соответствующих органов, либо в вездесущей корупции...так что всё УЖАСНО просто:)Ответить