Добавки по категориям

Навигация

Популярное

E-410 E-339 E-500 E-322 E-338 E-220 E-951 E-122 E-407 E-415 E-239 E-133 E-331 E-452 E-440 E-551 E-202 E-200 E-471 E-211 E-330 E-422 E-509 E-110 E-450 E-1442 E-503 E-476 E-412 E-100 E-576 E-102 E-129 E-621 E-466 E-120 E-250 E-124 E-171

— поделитесь с друзьями! Оставьте заметку о прочитанном на вашей страничке

Новое

Последние комментарии

Метки

Эмульгатор Яйца Напитки алкогольные Загуститель Грибы Крупы и каши Сыры и творог Мука и макаронные изделия Кондитерские изделия Структураторы Ароматизатор Фрукты Торты Сырье и приправы Молочные продукты Стабилизатор Компоненты продуктов питания Салаты Консервант Осветлитель Рыба и морепродукты Стабилизаторы пены Бондюэль Комплексные пищевые добавки Гелеобразователь Натуральные красители Усилитель вкуса и аромата Соки и компоты Напитки безалкогольные Шоколад Вещества-отбеливатели Регулятор кислотности Первые блюда СПЭНы Мясные продукты Добавки, препятствующие... Мороженое Хлебобулочные изделия McDonalds Ягоды Сдобная особа Овощи и зелень Японская кухня Подсластитель Краситель Влагоудерживающие агенты Антиоксидант Колбасные изделия Орехи и сухофрукты Масла и жиры

Рекламный блок

E1440s — Гидроксипропилкрахмал (Е1440s)

Название: E1440s — Гидроксипропилкрахмал (Е1440s)
Тип: Пищевая добавка
Категория: Модифицированные крахмалы
Воздействие на организм: Нет данных
Описание группы: Модифицированные крахмалымодифицированные крахмалы применяются для создания необходимой консистенции продуктов питания. Группа новая. Добавки в группе в диапазоне Е1400 - Е1450

    Нормативные документы:

  • Разрешающие применение — 1
  • Запрещающие — нет данных
  • Упоминания — нет данных

    Добавка разрешена в странах:

  • Украина

Описание пищевой добавки

Основное применение гидроксипропилкрахмала - производство сухих строительных смесей, клея для обоев и других не пищевых продуктов. Используется гидроксипропилкрахмал главным образом в качестве загустителя, влагоудерживаюещего агента.

Данных о применении гидроксипропилкрахмала Е-1440, в качестве пищевой добавки, на данный момент нет.

Возможные названия пищевой добавки:

  • E-1440#
  • Е-1440#
  • Hydroxy propyl Starch
  • Гидроксипропилкрахмал
  • Добавить комментарий

    Обсуждение статьи:

      • Злата,
      • 2011-03-22 13:40:04
      Нашла эту пищевую добавку в составе творожка "Даниссимо". Согласно вашей информации она используется для строительных смесей и клея. Безопасно ли употреблять в пищу этот консервант?
      Ответить
        • Александра,
        • 2011-06-23 21:53:01
        Я тоже нашла эту добавку, а также добавку Е1442 в молочном десерте с творожным кремом "Даниссимо". Так все таки, данная добавка разрешена к применению?
        Ответить