Добавки по категориям

Навигация

Популярное

E-110 E-171 E-331 E-412 E-120 E-471 E-220 E-476 E-133 E-450 E-509 E-951 E-338 E-500 E-551 E-122 E-503 E-200 E-576 E-330 E-422 E-124 E-1442 E-407 E-621 E-102 E-466 E-239 E-322 E-250 E-202 E-440 E-129 E-211 E-339 E-410 E-100 E-415 E-452
— поделитесь с друзьями! Оставьте заметку о прочитанном на вашей страничке

Новое

Последние комментарии

Метки

Консервант Соки и компоты Комплексные пищевые добавки Яйца Натуральные красители Загуститель Гелеобразователь Компоненты продуктов питания СПЭНы McDonalds Торты Усилитель вкуса и аромата Салаты Осветлитель Подсластитель Краситель Регулятор кислотности Шоколад Мороженое Вещества-отбеливатели Фрукты Первые блюда Стабилизаторы пены Структураторы Японская кухня Напитки алкогольные Кондитерские изделия Крупы и каши Ягоды Антиоксидант Эмульгатор Напитки безалкогольные Орехи и сухофрукты Ароматизатор Стабилизатор Хлебобулочные изделия Сдобная особа Сыры и творог Бондюэль Добавки, препятствующие... Влагоудерживающие агенты Рыба и морепродукты Овощи и зелень Грибы Колбасные изделия Мясные продукты Мука и макаронные изделия Сырье и приправы Масла и жиры Молочные продукты

Рекламный блок

E212 — Бензоат калия (Е212)

Название: E212 — Бензоат калия (Е212)
Тип: Пищевая добавка
Категория: Консерванты
Воздействие на организм: канцерогенный эффект (вызывает рак)
Описание группы: Консерванты — добавки с индексом (E-200 - E-299) отвечают за сохранность продуктов, предотвращая размножение бактерий или грибков. Химические стерилизующие добавки для остановки созревания вин, дезинфектанты.

    Нормативные документы:

  • Разрешающие применение — 1
  • Запрещающие — нет данных
  • Есть упоминания — 4

    Добавка разрешена в странах:

  • Россия

Описание пищевой добавки

Бензоат калия используются при изготовлении напитков, плодово-ягодной продукции, рыбопродуктов.
Е-212 является ракообразующей (канцерогенный эффект) пищевой добавкой.

Возможные названия пищевой добавки:

  • E-212
  • Е-212
  • Бензоат калия
  • Potassium Benzoate
    • Добавить комментарий
      Главная Статьи Продукты питания Пищевые добавки Ссылки Нормативные документы
      2008 - 2012 гг. — Пищевые добавки.
      Мобильная версия