E225 — Сульфит калия (Е225)
| Название: | E225 — Сульфит калия (Е225) |
| Тип: | Пищевая добавка |
| Категория: | Консерванты |
| Воздействие на организм: | Нет данных |
| Описание группы: | Консерванты — добавки с индексом (E-200 - E-299) отвечают за сохранность продуктов, предотвращая размножение бактерий или грибков. Химические стерилизующие добавки для остановки созревания вин, дезинфектанты. |
- Разрешающие применение — 1
- Запрещающие — нет данных
- Есть упоминания — 1
Нормативные документы:
- Россия
Добавка разрешена в странах:
Описание пищевой добавки
Сульфит калия Е-225 - пищевая добавка группы консервантов.Свойства и технологические функции:
| Антиоксидант: | Вещества, замедляющие окисление. Увеличивают сроки хранения продуктов |
| Консервант: | Консерванты значительно увеличивают срок хранения продукции. Безопасность некоторых консервантов под вопросом. |
Возможные названия пищевой добавки:
Добавить комментарий
