Рекламный блок

Метки

Натуральное происхождение Соки и компоты Сыры и творог Макроэлементы Регулятор кислотности Натуральные красители Аллерген Консервант Напитки алкогольные Масла и жиры Вещества-отбеливатели К пиву Кондитерские изделия Осветлитель Крупы и каши Торты Стабилизаторы пены Носитель Фрукты Салаты Мороженое Мучные изделия Структураторы Идентичный натуральному Бондюэль Яйца Гелеобразователь Стабилизатор Японская кухня Первые блюда Глазирующий агент СПЭНы Антиоксидант Подсластитель Искусственное происхождение Ароматизатор ГМО Напитки безалкогольные Компоненты продуктов питания Колбасные изделия Ягоды Шоколад Добавки, препятствующие... Рыба и морепродукты Молочные продукты Эмульгатор Детское питание Антибиотик Усилитель вкуса и аромата Орехи и сухофрукты McDonalds Влагоудерживающие агенты Мясные продукты Краситель Сдобная выпечка Хлебобулочные изделия Мука и макаронные изделия Загуститель Грибы Овощи и зелень
Случайный факт:
До 40% всех онкологических заболеваний напрямую связаны с курением (рак легких, пищевода, горла)Обновить

Олендомицин

Название: Олендомицин
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антибиотики
Описание группы: Антибиотикивещества-антибиотики Е700-E800. Пока не разрешены в странах СНГ. Могут применяться в кормах для животных.

    Законы и документы о пищевой добавке:

    Пищевая добавка отсутствует в разрешающих и запрещающих документах, но на неё есть ссылки в официальных документах. Скорее всего, добавка разрешена
  • Упоминаний о добавке— 1

    Применение добавки по странам:

  • Россия — нет данных
  • Украина — нет данных
  • Беларусь — нет данных
  • Евросоюз — нет данных
  • США — разрешена
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Антибиотик из группы макролидов, продуцируемый лучистым грибом Streptomyces antibioticus или другими родственными микроорганизмами. Кристаллический порошок или пористая масса белого или бело-желтоватого оттенка, горького вкуса. Легко растворим в воде, растворим в разбавленных растворах кислот, хорошо растворим в этаноле, гигроскопичен. Олеандомицин нарушает синтез белка, в результате развивается торможение реакции транслокации аминоацильного радикала и образования инициаторных комплексов. Не обладает кумулятивными свойствами. Хорошо всасывается при приеме внутрь, быстро проникает во многие органы и биологические жидкости. Выводится почками и с желчью. Является устаревшим макролидом и практически не применяется в настоящее время.

Свойства и технологические функции Е704:

Антибиотик: Антибиотики помогают бороться с бактериальными инфекциями

Возможные названия пищевой добавки:

  • Oleandomycin
  • Олендомицин
  • E-704, Е-704, Е704, E704
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-