• Рекламный блок

    Метки

    Аллерген Консервант Яйца Хлебобулочные изделия Натуральные красители Рыба и морепродукты Осветлитель Колбасные изделия Масла и жиры Шоколад Сыры и творог Антиоксидант Напитки безалкогольные Салаты Влагоудерживающие агенты Кондитерские изделия Загуститель Стабилизатор Мучные изделия Фрукты ГМО Торты Молочные продукты Носитель Усилитель вкуса и аромата Структураторы Мясные продукты Сдобная выпечка McDonalds Овощи и зелень Ягоды Ароматизатор Грибы Эмульгатор Макроэлементы Орехи и сухофрукты Бондюэль Краситель СПЭНы Соки и компоты Подсластитель Мука и макаронные изделия Первые блюда Детское питание Японская кухня Крупы и каши Мороженое Натуральное происхождение Компоненты продуктов питания Стабилизаторы пены Регулятор кислотности Искусственное происхождение Идентичный натуральному Гелеобразователь Антибиотик Напитки алкогольные Глазирующий агент К пиву Вещества-отбеливатели Добавки, препятствующие...

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-242

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
    ЕвросоюзSpecific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-242 Dimethyl dicarbonate

    Используется как Preservative
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-242 для человека массой 50кг
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки12.5 г/сутки
    14.1.5Кофе, заменители кофе, чай, растительные вливания и другие горячие зерновые и зерновые напитки, за исключением какао12.5 г/сутки
    14.2.2Сидр и перри12.5 г/сутки
    14.2.3Виноградные вина10 г/сутки
    14.2.4Вина (кроме винограда)12.5 г/сутки
    14.2.5Мёд10 г/сутки


    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия