• Рекламный блок

    Метки

    Масла и жиры Гелеобразователь Напитки алкогольные McDonalds Натуральное происхождение Фрукты Сдобная выпечка Аллерген Японская кухня Сыры и творог Шоколад Мясные продукты Антиоксидант Орехи и сухофрукты Хлебобулочные изделия Макроэлементы Мучные изделия Бондюэль Натуральные красители Стабилизаторы пены Усилитель вкуса и аромата Салаты Торты Носитель Стабилизатор Грибы Краситель Овощи и зелень ГМО Подсластитель К пиву Глазирующий агент Крупы и каши Мороженое Первые блюда Вещества-отбеливатели Консервант Ягоды Идентичный натуральному Яйца Соки и компоты Детское питание Мука и макаронные изделия СПЭНы Добавки, препятствующие... Молочные продукты Влагоудерживающие агенты Осветлитель Искусственное происхождение Структураторы Кондитерские изделия Загуститель Компоненты продуктов питания Регулятор кислотности Колбасные изделия Эмульгатор Рыба и морепродукты Антибиотик Ароматизатор Напитки безалкогольные

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-242

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
    ЕвросоюзSpecific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-242 Dimethyl dicarbonate

    Используется как Preservative
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-242 для человека массой 50кг
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки12.5 г/сутки
    14.1.5Кофе, заменители кофе, чай, растительные вливания и другие горячие зерновые и зерновые напитки, за исключением какао12.5 г/сутки
    14.2.2Сидр и перри12.5 г/сутки
    14.2.3Виноградные вина10 г/сутки
    14.2.4Вина (кроме винограда)12.5 г/сутки
    14.2.5Мёд10 г/сутки


    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия