Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-124
E-440
E-503
E-476
E-338
E-122
E-621
E-415
E-471
E-133
E-102
E-171
E-250
E-120
E-500
E-422
E-200
E-412
E-129
E-551
E-339
E-951
E-330
E-1442
E-509
E-950
E-322
E-407
E-110
E-220
E-211
E-1520
E-331
E-466
E-536
E-450
E-202
E-452
E-223
Популярное
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Таблица калорийности продуктов
Пищевые добавки в хлебопечении
Е1442 - удар по поджелудочной
Еще раз о растишке
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Глазирующий агент
Стабилизаторы пены
Усилитель вкуса и аромата
Влагоудерживающие агенты
Соки и компоты
Бондюэль
Грибы
Первые блюда
Искусственное происхождение
Сдобная выпечка
McDonalds
Детское питание
Гелеобразователь
Носитель
Сыры и творог
Антиоксидант
Антибиотик
Салаты
Крупы и каши
Краситель
Добавки, препятствующие...
Натуральное происхождение
Аллерген
Яйца
Мучные изделия
Идентичный натуральному
К пиву
Мясные продукты
Торты
Шоколад
Вещества-отбеливатели
Мука и макаронные изделия
Подсластитель
Макроэлементы
Стабилизатор
Фрукты
Натуральные красители
Эмульгатор
Овощи и зелень
ГМО
Мороженое
Масла и жиры
Напитки безалкогольные
Консервант
Регулятор кислотности
Рыба и морепродукты
Орехи и сухофрукты
Ароматизатор
Структураторы
Напитки алкогольные
Кондитерские изделия
Молочные продукты
Компоненты продуктов питания
Загуститель
Японская кухня
Колбасные изделия
Ягоды
СПЭНы
Осветлитель
Хлебобулочные изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-251
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada