Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-223
E-120
E-509
E-129
E-450
E-1520
E-171
E-133
E-202
E-1442
E-250
E-536
E-452
E-551
E-621
E-124
E-415
E-407
E-476
E-102
E-200
E-122
E-422
E-110
E-503
E-331
E-466
E-322
E-330
E-950
E-412
E-951
E-338
E-339
E-211
E-500
E-440
E-220
E-471
Популярное
Опять ГМО
О вредной пище
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Химические оливки (маслины)
Е1442 - удар по поджелудочной
Пищевые добавки в хлебопечении
Худшие Е добавки из худших
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Кондитерские изделия
Гелеобразователь
Соки и компоты
Стабилизатор
Аллерген
Идентичный натуральному
Добавки, препятствующие...
Сыры и творог
Подсластитель
Компоненты продуктов питания
Стабилизаторы пены
Колбасные изделия
Мука и макаронные изделия
Эмульгатор
Антибиотик
Регулятор кислотности
Краситель
Масла и жиры
СПЭНы
Крупы и каши
Японская кухня
Напитки безалкогольные
Грибы
Осветлитель
Вещества-отбеливатели
Консервант
Шоколад
Хлебобулочные изделия
Торты
Мясные продукты
Ягоды
Первые блюда
Загуститель
Детское питание
Фрукты
Салаты
Мороженое
McDonalds
Структураторы
Макроэлементы
Рыба и морепродукты
Глазирующий агент
Молочные продукты
Искусственное происхождение
Натуральные красители
Ароматизатор
Сдобная выпечка
Напитки алкогольные
ГМО
Яйца
Орехи и сухофрукты
К пиву
Влагоудерживающие агенты
Бондюэль
Носитель
Мучные изделия
Натуральное происхождение
Антиоксидант
Усилитель вкуса и аромата
Овощи и зелень
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-251
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada