Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-102
E-223
E-621
E-1520
E-338
E-330
E-120
E-509
E-950
E-450
E-415
E-124
E-122
E-503
E-422
E-200
E-133
E-500
E-476
E-202
E-339
E-171
E-440
E-466
E-322
E-110
E-407
E-1442
E-412
E-452
E-129
E-551
E-471
E-250
E-211
E-220
E-331
E-951
E-536
Популярное
Главный враг - плохое питание
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Список вредных пищевых добавок с описанием
Генетически модифицированные продукты
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Опять ГМО
Пальмовое масло
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Ягоды
Мороженое
Торты
Орехи и сухофрукты
Добавки, препятствующие...
Первые блюда
Масла и жиры
Загуститель
Колбасные изделия
Вещества-отбеливатели
К пиву
Глазирующий агент
Напитки алкогольные
Осветлитель
Антиоксидант
Консервант
Мясные продукты
Сыры и творог
Рыба и морепродукты
Мука и макаронные изделия
Натуральное происхождение
Носитель
Фрукты
Яйца
Влагоудерживающие агенты
СПЭНы
Структураторы
Антибиотик
Крупы и каши
Натуральные красители
Эмульгатор
ГМО
Японская кухня
Детское питание
Ароматизатор
Идентичный натуральному
Сдобная выпечка
Хлебобулочные изделия
Стабилизаторы пены
Регулятор кислотности
Салаты
Подсластитель
Шоколад
Компоненты продуктов питания
Гелеобразователь
Напитки безалкогольные
Грибы
Мучные изделия
Краситель
Овощи и зелень
Молочные продукты
McDonalds
Макроэлементы
Искусственное происхождение
Бондюэль
Аллерген
Кондитерские изделия
Соки и компоты
Стабилизатор
Усилитель вкуса и аромата
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-252
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada