Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-220
E-412
E-250
E-211
E-120
E-339
E-422
E-476
E-536
E-509
E-452
E-200
E-124
E-330
E-471
E-407
E-102
E-331
E-950
E-466
E-223
E-133
E-322
E-951
E-621
E-440
E-1442
E-450
E-202
E-503
E-171
E-122
E-551
E-415
E-1520
E-129
E-500
E-110
E-338
Популярное
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Опять ГМО
Вредные пищевые добавки Е
Почему неприемлемы молочные продукты
Что в крабовых палочках
Дрянь в тарелке
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Пищевые добавки в хлебопечении
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Яйца
Хлебобулочные изделия
Аллерген
Компоненты продуктов питания
Загуститель
Первые блюда
Консервант
Идентичный натуральному
К пиву
Структураторы
ГМО
Антибиотик
Эмульгатор
Усилитель вкуса и аромата
Натуральное происхождение
Масла и жиры
Торты
Вещества-отбеливатели
Соки и компоты
Мука и макаронные изделия
Детское питание
Молочные продукты
Кондитерские изделия
Ягоды
Подсластитель
Мучные изделия
Мясные продукты
Грибы
Колбасные изделия
Антиоксидант
Стабилизатор
Искусственное происхождение
Крупы и каши
Ароматизатор
Салаты
Напитки алкогольные
Носитель
Стабилизаторы пены
Влагоудерживающие агенты
Шоколад
Сыры и творог
Макроэлементы
Натуральные красители
Японская кухня
Осветлитель
СПЭНы
Краситель
Орехи и сухофрукты
Сдобная выпечка
Фрукты
McDonalds
Рыба и морепродукты
Гелеобразователь
Бондюэль
Мороженое
Напитки безалкогольные
Овощи и зелень
Глазирующий агент
Добавки, препятствующие...
Регулятор кислотности
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-252
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada