Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-200
E-202
E-110
E-536
E-551
E-133
E-407
E-338
E-102
E-415
E-171
E-440
E-120
E-950
E-503
E-339
E-509
E-1442
E-220
E-122
E-211
E-129
E-951
E-331
E-412
E-1520
E-621
E-330
E-471
E-466
E-422
E-322
E-250
E-450
E-124
E-476
E-223
E-500
E-452
Популярное
Что в крабовых палочках
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Таблица калорийности продуктов
Опять ГМО
Химические оливки (маслины)
Почему неприемлемы молочные продукты
Главный враг - плохое питание
О безопасности кока-колы
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
Грибы
Структураторы
Овощи и зелень
Влагоудерживающие агенты
Искусственное происхождение
Детское питание
Натуральное происхождение
Антиоксидант
Фрукты
Эмульгатор
Сыры и творог
Кондитерские изделия
Орехи и сухофрукты
Масла и жиры
Бондюэль
Усилитель вкуса и аромата
Гелеобразователь
Компоненты продуктов питания
Первые блюда
Ароматизатор
Стабилизатор
Антибиотик
Яйца
Натуральные красители
Аллерген
Подсластитель
Консервант
ГМО
Мука и макаронные изделия
Регулятор кислотности
McDonalds
Рыба и морепродукты
Загуститель
Мороженое
Напитки безалкогольные
Идентичный натуральному
Салаты
Краситель
Добавки, препятствующие...
Мясные продукты
Осветлитель
Японская кухня
Хлебобулочные изделия
Стабилизаторы пены
К пиву
Носитель
Глазирующий агент
Макроэлементы
Вещества-отбеливатели
Сдобная выпечка
Колбасные изделия
Торты
Напитки алкогольные
Соки и компоты
Ягоды
СПЭНы
Крупы и каши
Молочные продукты
Мучные изделия
Шоколад
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-261
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP