Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-220
E-110
E-407
E-466
E-412
E-122
E-621
E-500
E-211
E-250
E-338
E-133
E-1442
E-200
E-1520
E-330
E-452
E-322
E-171
E-202
E-331
E-471
E-503
E-129
E-124
E-415
E-509
E-476
E-551
E-951
E-422
E-536
E-120
E-102
E-950
E-223
E-339
E-440
E-450
Популярное
Поколение антибиотиков
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Давать ли детям кукурузные палочки?
Нитраты и Нитриты - что это?
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Пальмовое масло
Ароматизаторы
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Консервант
Носитель
Компоненты продуктов питания
Ягоды
McDonalds
Мороженое
Влагоудерживающие агенты
Антибиотик
Осветлитель
Натуральные красители
Структураторы
Хлебобулочные изделия
Аллерген
Торты
ГМО
Детское питание
Орехи и сухофрукты
Подсластитель
Мука и макаронные изделия
СПЭНы
Идентичный натуральному
Краситель
Салаты
Искусственное происхождение
Усилитель вкуса и аромата
Японская кухня
Вещества-отбеливатели
Крупы и каши
Бондюэль
Яйца
Гелеобразователь
Напитки алкогольные
Загуститель
Рыба и морепродукты
Напитки безалкогольные
Мучные изделия
Стабилизаторы пены
Сдобная выпечка
Первые блюда
Масла и жиры
Мясные продукты
Ароматизатор
Сыры и творог
Добавки, препятствующие...
Грибы
Шоколад
Эмульгатор
К пиву
Натуральное происхождение
Кондитерские изделия
Соки и компоты
Антиоксидант
Молочные продукты
Глазирующий агент
Фрукты
Колбасные изделия
Овощи и зелень
Стабилизатор
Регулятор кислотности
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-262
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP