Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1520
E-110
E-122
E-133
E-450
E-1442
E-250
E-200
E-536
E-551
E-476
E-951
E-124
E-500
E-171
E-415
E-330
E-422
E-407
E-503
E-102
E-220
E-331
E-322
E-509
E-211
E-412
E-950
E-120
E-202
E-621
E-440
E-452
E-471
E-338
E-223
E-339
E-466
E-129
Популярное
Химические оливки (маслины)
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
вредные добавки в составе косметики
Что в крабовых палочках
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Опять ГМО
Последние комментарии
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Рекламный блок
Метки
Яйца
Овощи и зелень
Загуститель
Идентичный натуральному
Мука и макаронные изделия
Вещества-отбеливатели
Крупы и каши
Антиоксидант
McDonalds
Консервант
Ягоды
Напитки алкогольные
Соки и компоты
Фрукты
Глазирующий агент
Натуральные красители
Японская кухня
Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Детское питание
Молочные продукты
Натуральное происхождение
К пиву
Торты
Сыры и творог
Эмульгатор
Мясные продукты
Макроэлементы
Стабилизаторы пены
Орехи и сухофрукты
Искусственное происхождение
Салаты
Усилитель вкуса и аромата
СПЭНы
Масла и жиры
Мучные изделия
Аллерген
Гелеобразователь
Стабилизатор
Влагоудерживающие агенты
Добавки, препятствующие...
Ароматизатор
Первые блюда
Подсластитель
Носитель
Грибы
Шоколад
Структураторы
Бондюэль
Компоненты продуктов питания
Краситель
Мороженое
Сдобная выпечка
Колбасные изделия
Напитки безалкогольные
Регулятор кислотности
Рыба и морепродукты
ГМО
Осветлитель
Антибиотик
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-263
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP