Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-124
E-110
E-200
E-950
E-450
E-500
E-536
E-220
E-422
E-412
E-415
E-322
E-452
E-129
E-1520
E-250
E-338
E-621
E-102
E-223
E-509
E-171
E-471
E-466
E-211
E-202
E-122
E-440
E-476
E-133
E-120
E-330
E-951
E-339
E-503
E-551
E-1442
E-331
E-407
Популярное
Пищевые добавки в хлебопечении
Нитраты и Нитриты - что это?
Е1442 - удар по поджелудочной
Натуральные красители
Худшие Е добавки из худших
Ароматизаторы
вредные добавки в составе косметики
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Масла и жиры
Яйца
Краситель
Рыба и морепродукты
Аллерген
Хлебобулочные изделия
Натуральное происхождение
Антиоксидант
Регулятор кислотности
Антибиотик
Кондитерские изделия
Колбасные изделия
Вещества-отбеливатели
Соки и компоты
Усилитель вкуса и аромата
Напитки алкогольные
Эмульгатор
Ароматизатор
Стабилизаторы пены
Ягоды
Первые блюда
Глазирующий агент
К пиву
Молочные продукты
Бондюэль
Фрукты
Носитель
Добавки, препятствующие...
ГМО
Консервант
Гелеобразователь
Мука и макаронные изделия
Сдобная выпечка
Японская кухня
McDonalds
Орехи и сухофрукты
Осветлитель
Искусственное происхождение
Идентичный натуральному
Влагоудерживающие агенты
Напитки безалкогольные
Мучные изделия
Торты
Компоненты продуктов питания
Грибы
Загуститель
Мясные продукты
Шоколад
Салаты
Крупы и каши
Структураторы
Сыры и творог
Детское питание
Подсластитель
СПЭНы
Мороженое
Стабилизатор
Овощи и зелень
Натуральные красители
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-297
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP