• Рекламный блок

    Метки

    Влагоудерживающие агенты Японская кухня СПЭНы Овощи и зелень Соки и компоты Мучные изделия Рыба и морепродукты Мясные продукты Шоколад Торты Ягоды Детское питание Ароматизатор Бондюэль Краситель Регулятор кислотности Салаты Сдобная выпечка Фрукты Молочные продукты Вещества-отбеливатели Искусственное происхождение Глазирующий агент McDonalds Носитель Сыры и творог Компоненты продуктов питания К пиву Осветлитель Хлебобулочные изделия Кондитерские изделия Крупы и каши ГМО Усилитель вкуса и аромата Загуститель Колбасные изделия Стабилизатор Гелеобразователь Структураторы Антибиотик Орехи и сухофрукты Консервант Натуральные красители Напитки алкогольные Аллерген Натуральное происхождение Эмульгатор Макроэлементы Напитки безалкогольные Грибы Идентичный натуральному Антиоксидант Мука и макаронные изделия Первые блюда Масла и жиры Добавки, препятствующие... Яйца Мороженое Подсластитель Стабилизаторы пены

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта