• Рекламный блок

    Метки

    Подсластитель Яйца Структураторы Натуральные красители Напитки алкогольные Загуститель Ягоды ГМО Антиоксидант Регулятор кислотности Краситель Сдобная выпечка Гелеобразователь Масла и жиры Эмульгатор Компоненты продуктов питания Колбасные изделия Осветлитель Сыры и творог Торты Искусственное происхождение Вещества-отбеливатели Мясные продукты Мука и макаронные изделия Идентичный натуральному Мучные изделия Мороженое Аллерген Бондюэль Японская кухня McDonalds Антибиотик Стабилизаторы пены Усилитель вкуса и аромата Кондитерские изделия Молочные продукты Глазирующий агент Шоколад Орехи и сухофрукты Детское питание Первые блюда Ароматизатор Макроэлементы СПЭНы Крупы и каши Рыба и морепродукты К пиву Влагоудерживающие агенты Стабилизатор Напитки безалкогольные Хлебобулочные изделия Консервант Добавки, препятствующие... Овощи и зелень Грибы Носитель Натуральное происхождение Соки и компоты Фрукты Салаты

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта