• Рекламный блок

    Метки

    Рыба и морепродукты Компоненты продуктов питания Глазирующий агент Добавки, препятствующие... Детское питание Сыры и творог Фрукты Носитель Бондюэль Влагоудерживающие агенты Аллерген СПЭНы Натуральное происхождение Мука и макаронные изделия Мучные изделия Идентичный натуральному К пиву Хлебобулочные изделия Регулятор кислотности Подсластитель Мороженое McDonalds Напитки безалкогольные Колбасные изделия Японская кухня Напитки алкогольные Структураторы ГМО Натуральные красители Ягоды Овощи и зелень Молочные продукты Осветлитель Крупы и каши Эмульгатор Торты Консервант Соки и компоты Краситель Сдобная выпечка Первые блюда Стабилизаторы пены Стабилизатор Искусственное происхождение Орехи и сухофрукты Масла и жиры Грибы Вещества-отбеливатели Кондитерские изделия Ароматизатор Шоколад Антибиотик Загуститель Салаты Усилитель вкуса и аромата Яйца Макроэлементы Гелеобразователь Антиоксидант Мясные продукты

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта