• Рекламный блок

    Метки

    Колбасные изделия Хлебобулочные изделия Гелеобразователь Сыры и творог Макроэлементы Регулятор кислотности Натуральные красители Бондюэль Антибиотик Стабилизатор Подсластитель Ароматизатор Напитки алкогольные Японская кухня Краситель Яйца Грибы Шоколад Соки и компоты Первые блюда Компоненты продуктов питания Носитель Рыба и морепродукты McDonalds Натуральное происхождение СПЭНы Осветлитель Ягоды Мясные продукты Эмульгатор Консервант Крупы и каши Структураторы Аллерген Торты Влагоудерживающие агенты Мука и макаронные изделия К пиву Загуститель Усилитель вкуса и аромата Детское питание Вещества-отбеливатели Идентичный натуральному Кондитерские изделия Искусственное происхождение Фрукты Стабилизаторы пены ГМО Овощи и зелень Мучные изделия Добавки, препятствующие... Сдобная выпечка Мороженое Орехи и сухофрукты Глазирующий агент Напитки безалкогольные Масла и жиры Молочные продукты Салаты Антиоксидант

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта