• Рекламный блок

    Метки

    Регулятор кислотности Носитель Торты Напитки алкогольные Ягоды Первые блюда Колбасные изделия Гелеобразователь Грибы Рыба и морепродукты Антибиотик Мороженое Японская кухня Бондюэль Крупы и каши Добавки, препятствующие... Структураторы Краситель Осветлитель Стабилизаторы пены Ароматизатор Подсластитель Напитки безалкогольные Макроэлементы Идентичный натуральному Натуральные красители Шоколад Мучные изделия Компоненты продуктов питания Фрукты Сыры и творог Яйца Кондитерские изделия Эмульгатор Вещества-отбеливатели Сдобная выпечка Стабилизатор Влагоудерживающие агенты Масла и жиры Аллерген McDonalds СПЭНы Овощи и зелень Детское питание Молочные продукты Салаты Искусственное происхождение Усилитель вкуса и аромата ГМО Загуститель Хлебобулочные изделия Натуральное происхождение Мука и макаронные изделия К пиву Глазирующий агент Мясные продукты Соки и компоты Орехи и сухофрукты Антиоксидант Консервант

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта