• Рекламный блок

    Метки

    Загуститель Мясные продукты Яйца Орехи и сухофрукты Добавки, препятствующие... Ароматизатор Напитки безалкогольные Торты Детское питание Стабилизаторы пены Стабилизатор Ягоды Салаты Бондюэль Структураторы ГМО Антибиотик Крупы и каши Японская кухня Консервант Напитки алкогольные Осветлитель Мороженое Влагоудерживающие агенты Усилитель вкуса и аромата Вещества-отбеливатели Мука и макаронные изделия Рыба и морепродукты Натуральные красители Сдобная выпечка McDonalds Глазирующий агент Фрукты Регулятор кислотности Компоненты продуктов питания К пиву Подсластитель Мучные изделия Масла и жиры Грибы СПЭНы Антиоксидант Гелеобразователь Первые блюда Шоколад Хлебобулочные изделия Натуральное происхождение Колбасные изделия Идентичный натуральному Овощи и зелень Носитель Молочные продукты Аллерген Эмульгатор Кондитерские изделия Соки и компоты Сыры и творог Краситель Искусственное происхождение

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта