• Рекламный блок

    Метки

    Усилитель вкуса и аромата Стабилизатор Консервант Носитель Детское питание Ароматизатор Овощи и зелень Первые блюда Натуральные красители Колбасные изделия Фрукты Шоколад Идентичный натуральному Соки и компоты Натуральное происхождение Масла и жиры Хлебобулочные изделия СПЭНы Рыба и морепродукты К пиву Сыры и творог Орехи и сухофрукты Мороженое Мука и макаронные изделия Загуститель Аллерген Молочные продукты Глазирующий агент Эмульгатор Регулятор кислотности Торты Напитки алкогольные Добавки, препятствующие... Антиоксидант Структураторы ГМО Кондитерские изделия Вещества-отбеливатели Грибы Искусственное происхождение Компоненты продуктов питания Японская кухня Гелеобразователь Салаты Мясные продукты McDonalds Стабилизаторы пены Влагоудерживающие агенты Осветлитель Бондюэль Краситель Макроэлементы Подсластитель Сдобная выпечка Напитки безалкогольные Антибиотик Мучные изделия Крупы и каши Яйца Ягоды

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта