Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-200
E-551
E-422
E-415
E-129
E-339
E-250
E-503
E-223
E-120
E-124
E-476
E-951
E-330
E-331
E-202
E-122
E-509
E-211
E-110
E-500
E-322
E-171
E-1442
E-471
E-412
E-1520
E-466
E-452
E-621
E-133
E-536
E-102
E-950
E-407
E-338
E-440
E-450
E-220
Популярное
Худшие Е добавки из худших
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
О вредной пище
Рейтинг самых вредных продуктов
Почему неприемлемы молочные продукты
Вредные пищевые добавки Е
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Пищевые добавки в хлебопечении
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Кондитерские изделия
Напитки алкогольные
Искусственное происхождение
Рыба и морепродукты
Консервант
Напитки безалкогольные
Краситель
Сыры и творог
Первые блюда
Аллерген
Мороженое
Молочные продукты
Мясные продукты
Стабилизатор
Колбасные изделия
Осветлитель
Японская кухня
Антибиотик
Шоколад
Структураторы
Натуральное происхождение
Глазирующий агент
СПЭНы
Орехи и сухофрукты
Грибы
Стабилизаторы пены
Загуститель
Бондюэль
К пиву
Вещества-отбеливатели
Сдобная выпечка
Крупы и каши
Хлебобулочные изделия
Добавки, препятствующие...
ГМО
Мука и макаронные изделия
Влагоудерживающие агенты
Носитель
Салаты
Ароматизатор
Эмульгатор
Торты
Подсластитель
McDonalds
Овощи и зелень
Антиоксидант
Ягоды
Мучные изделия
Регулятор кислотности
Натуральные красители
Фрукты
Гелеобразователь
Масла и жиры
Детское питание
Соки и компоты
Идентичный натуральному
Усилитель вкуса и аромата
Яйца
Компоненты продуктов питания
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-311
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.