Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-415
E-951
E-1520
E-322
E-452
E-133
E-471
E-407
E-211
E-110
E-476
E-509
E-220
E-450
E-536
E-330
E-122
E-120
E-1442
E-503
E-129
E-440
E-171
E-331
E-950
E-250
E-102
E-339
E-202
E-338
E-621
E-223
E-500
E-422
E-551
E-466
E-200
E-124
E-412
Популярное
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Натуральные красители
Поколение антибиотиков
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Почему неприемлемы молочные продукты
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Эмульгатор
Структураторы
Мука и макаронные изделия
Хлебобулочные изделия
Регулятор кислотности
Детское питание
Влагоудерживающие агенты
Антиоксидант
Идентичный натуральному
Носитель
Сыры и творог
Шоколад
Мороженое
Масла и жиры
Соки и компоты
Японская кухня
К пиву
Кондитерские изделия
Салаты
Колбасные изделия
Загуститель
Гелеобразователь
Подсластитель
Напитки алкогольные
Первые блюда
Макроэлементы
Стабилизатор
Напитки безалкогольные
Крупы и каши
Мучные изделия
СПЭНы
Ароматизатор
ГМО
Фрукты
Краситель
Добавки, препятствующие...
Усилитель вкуса и аромата
Компоненты продуктов питания
Торты
Натуральные красители
Ягоды
Антибиотик
Консервант
Овощи и зелень
Искусственное происхождение
Яйца
Бондюэль
Сдобная выпечка
McDonalds
Рыба и морепродукты
Осветлитель
Натуральное происхождение
Мясные продукты
Молочные продукты
Грибы
Аллерген
Стабилизаторы пены
Глазирующий агент
Вещества-отбеливатели
Орехи и сухофрукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-322
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 12 СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ ЗА ЧИСЛЕННОСТЬЮ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP