Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-122
E-621
E-124
E-450
E-250
E-1520
E-476
E-509
E-223
E-951
E-950
E-133
E-440
E-102
E-422
E-466
E-330
E-1442
E-551
E-415
E-536
E-331
E-407
E-129
E-503
E-120
E-211
E-200
E-471
E-322
E-452
E-171
E-412
E-202
E-339
E-110
E-220
E-500
E-338
Популярное
Дрянь в тарелке
Вегитарианство и мясоедство
О безопасности кока-колы
Пальмовое масло
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Главный враг - плохое питание
Е1442 - удар по поджелудочной
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Антиоксидант
Грибы
Структураторы
Напитки алкогольные
Крупы и каши
ГМО
СПЭНы
Глазирующий агент
Ароматизатор
Вещества-отбеливатели
Идентичный натуральному
Краситель
Аллерген
Антибиотик
Рыба и морепродукты
Детское питание
Мясные продукты
Яйца
Носитель
Натуральное происхождение
Хлебобулочные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Ягоды
Добавки, препятствующие...
Масла и жиры
Подсластитель
Сдобная выпечка
Кондитерские изделия
Салаты
Мороженое
Соки и компоты
Шоколад
Первые блюда
McDonalds
Овощи и зелень
Осветлитель
Мучные изделия
Молочные продукты
Регулятор кислотности
Колбасные изделия
К пиву
Натуральные красители
Консервант
Орехи и сухофрукты
Стабилизатор
Влагоудерживающие агенты
Стабилизаторы пены
Японская кухня
Гелеобразователь
Искусственное происхождение
Напитки безалкогольные
Торты
Фрукты
Компоненты продуктов питания
Загуститель
Бондюэль
Эмульгатор
Мука и макаронные изделия
Сыры и творог
Макроэлементы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-323
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.