• Рекламный блок

    Метки

    Влагоудерживающие агенты Антибиотик Орехи и сухофрукты Краситель К пиву Яйца Овощи и зелень Консервант Компоненты продуктов питания Регулятор кислотности Натуральные красители Добавки, препятствующие... Салаты Подсластитель Мука и макаронные изделия Напитки безалкогольные Натуральное происхождение Антиоксидант Глазирующий агент Первые блюда Стабилизатор Напитки алкогольные Мясные продукты Фрукты Торты Эмульгатор Соки и компоты Ароматизатор Кондитерские изделия McDonalds Ягоды СПЭНы Грибы Искусственное происхождение Колбасные изделия Структураторы Рыба и морепродукты Загуститель Крупы и каши Молочные продукты Стабилизаторы пены Макроэлементы Мучные изделия Аллерген Японская кухня Шоколад Масла и жиры Детское питание Сдобная выпечка Хлебобулочные изделия Мороженое Идентичный натуральному ГМО Гелеобразователь Бондюэль Носитель Усилитель вкуса и аромата Сыры и творог Вещества-отбеливатели Осветлитель

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-337

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
    Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    КанадаFood additives permitted for use in Canada

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-337 Potassium sodium L(+)-tartrate

    Используется как Acidity regulator, Sequestrant, Stabilizer
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-337 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сок200 г/сутки
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соков200 г/сутки
    14.1.3.1Фруктовый нектар200 г/сутки
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектара200 г/сутки


    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия