Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-407
E-951
E-503
E-536
E-440
E-110
E-471
E-338
E-129
E-500
E-621
E-1520
E-122
E-124
E-1442
E-509
E-171
E-551
E-412
E-211
E-322
E-466
E-220
E-415
E-250
E-476
E-452
E-422
E-950
E-200
E-120
E-450
E-331
E-133
E-202
E-339
E-102
E-223
E-330
Популярное
Нитраты и Нитриты - что это?
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Натуральные красители
Ароматизаторы
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Загуститель
Стабилизатор
Идентичный натуральному
Краситель
Осветлитель
Добавки, препятствующие...
Натуральное происхождение
Подсластитель
Консервант
Мороженое
Мясные продукты
Макроэлементы
Мучные изделия
Хлебобулочные изделия
К пиву
Овощи и зелень
Структураторы
СПЭНы
Стабилизаторы пены
Ароматизатор
Рыба и морепродукты
Кондитерские изделия
Ягоды
ГМО
Антиоксидант
Шоколад
Антибиотик
Регулятор кислотности
Масла и жиры
Вещества-отбеливатели
Яйца
Фрукты
Аллерген
Напитки алкогольные
Орехи и сухофрукты
Грибы
Молочные продукты
Сдобная выпечка
Колбасные изделия
Бондюэль
Натуральные красители
Детское питание
Эмульгатор
Искусственное происхождение
Торты
Глазирующий агент
Соки и компоты
Крупы и каши
Первые блюда
Сыры и творог
Японская кухня
Носитель
Компоненты продуктов питания
Гелеобразователь
Салаты
McDonalds
Влагоудерживающие агенты
Усилитель вкуса и аромата
Напитки безалкогольные
Мука и макаронные изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-123
Запрещающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, запрещенных к применению при производстве пищевых продуктов
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Прочие документы:
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Канада
Food additives permitted for use in Canada