Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-124
E-621
E-476
E-211
E-122
E-415
E-950
E-551
E-503
E-407
E-412
E-1442
E-223
E-250
E-120
E-200
E-110
E-331
E-951
E-1520
E-330
E-466
E-450
E-500
E-536
E-202
E-452
E-102
E-422
E-133
E-220
E-171
E-338
E-322
E-129
E-509
E-440
E-471
E-339
Популярное
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Список вредных пищевых добавок с описанием
Что в крабовых палочках
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Поколение антибиотиков
Генетически модифицированные продукты
Ароматизаторы. Что это такое.
Пищевые добавки в хлебопечении
Последние комментарии
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Рекламный блок
Метки
ГМО
Овощи и зелень
Добавки, препятствующие...
Ягоды
Антиоксидант
Первые блюда
Влагоудерживающие агенты
Сдобная выпечка
Напитки безалкогольные
Мука и макаронные изделия
Детское питание
Молочные продукты
Компоненты продуктов питания
Напитки алкогольные
Японская кухня
Крупы и каши
McDonalds
Эмульгатор
Кондитерские изделия
Салаты
Сыры и творог
Рыба и морепродукты
Загуститель
Яйца
Антибиотик
Хлебобулочные изделия
Усилитель вкуса и аромата
К пиву
Стабилизатор
Натуральные красители
Стабилизаторы пены
Бондюэль
Глазирующий агент
Консервант
Носитель
Аллерген
Гелеобразователь
Мучные изделия
Краситель
Структураторы
Мясные продукты
Идентичный натуральному
Ароматизатор
Вещества-отбеливатели
Соки и компоты
Масла и жиры
Колбасные изделия
Мороженое
Торты
Макроэлементы
Натуральное происхождение
Осветлитель
СПЭНы
Регулятор кислотности
Фрукты
Орехи и сухофрукты
Грибы
Шоколад
Подсластитель
Искусственное происхождение
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-350
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP