Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-338
E-407
E-110
E-536
E-124
E-202
E-503
E-122
E-339
E-422
E-500
E-476
E-1442
E-211
E-129
E-330
E-200
E-509
E-223
E-220
E-440
E-120
E-415
E-322
E-466
E-133
E-102
E-551
E-450
E-471
E-951
E-621
E-950
E-171
E-250
E-452
E-412
E-1520
E-331
Популярное
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Опять ГМО
Генетически модифицированные продукты
Нитраты и Нитриты - что это?
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Рейтинг самых вредных продуктов
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Овощи и зелень
Стабилизаторы пены
Напитки алкогольные
Натуральные красители
Ягоды
Эмульгатор
Бондюэль
Идентичный натуральному
Молочные продукты
Крупы и каши
Детское питание
Первые блюда
McDonalds
Кондитерские изделия
Подсластитель
Загуститель
Торты
К пиву
Гелеобразователь
Антиоксидант
ГМО
Усилитель вкуса и аромата
СПЭНы
Масла и жиры
Салаты
Мучные изделия
Компоненты продуктов питания
Стабилизатор
Добавки, препятствующие...
Носитель
Колбасные изделия
Мясные продукты
Ароматизатор
Искусственное происхождение
Мороженое
Напитки безалкогольные
Японская кухня
Макроэлементы
Аллерген
Хлебобулочные изделия
Натуральное происхождение
Соки и компоты
Краситель
Сыры и творог
Грибы
Антибиотик
Влагоудерживающие агенты
Глазирующий агент
Осветлитель
Консервант
Вещества-отбеливатели
Фрукты
Мука и макаронные изделия
Рыба и морепродукты
Регулятор кислотности
Сдобная выпечка
Шоколад
Орехи и сухофрукты
Структураторы
Яйца
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-400
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP