Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-452
E-220
E-422
E-500
E-338
E-1442
E-466
E-412
E-124
E-202
E-211
E-200
E-1520
E-110
E-503
E-415
E-223
E-440
E-536
E-331
E-322
E-450
E-171
E-509
E-120
E-476
E-950
E-621
E-951
E-133
E-407
E-122
E-129
E-330
E-250
E-471
E-339
E-551
E-102
Популярное
Краткая история ГМО
Натуральная косметика.
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
вредные добавки в составе косметики
Худшие Е добавки из худших
Список вредных пищевых добавок с описанием
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Регулятор кислотности
Шоколад
Первые блюда
Макроэлементы
Масла и жиры
Овощи и зелень
Компоненты продуктов питания
Японская кухня
Влагоудерживающие агенты
Хлебобулочные изделия
Подсластитель
Идентичный натуральному
Вещества-отбеливатели
Бондюэль
СПЭНы
Напитки алкогольные
Рыба и морепродукты
Структураторы
Соки и компоты
Осветлитель
Аллерген
Детское питание
Колбасные изделия
Яйца
Ароматизатор
Антибиотик
К пиву
Мучные изделия
Гелеобразователь
Салаты
Консервант
Крупы и каши
Добавки, препятствующие...
Мясные продукты
Носитель
Фрукты
Торты
ГМО
Напитки безалкогольные
Эмульгатор
Ягоды
Краситель
Антиоксидант
Грибы
Глазирующий агент
Орехи и сухофрукты
Искусственное происхождение
Мука и макаронные изделия
Мороженое
Стабилизаторы пены
Кондитерские изделия
Загуститель
Усилитель вкуса и аромата
McDonalds
Молочные продукты
Натуральные красители
Натуральное происхождение
Сдобная выпечка
Сыры и творог
Стабилизатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-400
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP