Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-110
E-322
E-171
E-440
E-466
E-1442
E-1520
E-452
E-200
E-120
E-500
E-471
E-339
E-202
E-330
E-331
E-338
E-503
E-536
E-407
E-422
E-223
E-129
E-551
E-133
E-951
E-102
E-476
E-621
E-450
E-950
E-509
E-122
E-124
E-412
E-415
E-220
E-250
E-211
Популярное
Худшие Е добавки из худших
Почему неприемлемы молочные продукты
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Дрянь в тарелке
Поколение антибиотиков
Опять ГМО
Нитраты и Нитриты - что это?
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Последние комментарии
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Рекламный блок
Метки
Влагоудерживающие агенты
Аллерген
Овощи и зелень
Фрукты
Мучные изделия
ГМО
Торты
Японская кухня
Стабилизаторы пены
Салаты
Детское питание
Соки и компоты
Регулятор кислотности
Структураторы
Орехи и сухофрукты
Усилитель вкуса и аромата
Вещества-отбеливатели
Яйца
Сыры и творог
Добавки, препятствующие...
Идентичный натуральному
Хлебобулочные изделия
К пиву
Мясные продукты
Гелеобразователь
Компоненты продуктов питания
Сдобная выпечка
Натуральное происхождение
McDonalds
Подсластитель
Мука и макаронные изделия
Напитки алкогольные
Рыба и морепродукты
Носитель
Глазирующий агент
Макроэлементы
Консервант
Ягоды
Кондитерские изделия
Напитки безалкогольные
СПЭНы
Антибиотик
Бондюэль
Первые блюда
Ароматизатор
Искусственное происхождение
Краситель
Натуральные красители
Стабилизатор
Мороженое
Шоколад
Эмульгатор
Антиоксидант
Масла и жиры
Осветлитель
Крупы и каши
Молочные продукты
Грибы
Колбасные изделия
Загуститель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-400
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP