Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-322
E-500
E-415
E-452
E-220
E-1442
E-202
E-110
E-102
E-171
E-211
E-200
E-330
E-950
E-338
E-476
E-509
E-450
E-331
E-503
E-536
E-339
E-422
E-412
E-551
E-471
E-621
E-223
E-133
E-120
E-1520
E-129
E-466
E-250
E-122
E-407
E-124
E-951
E-440
Популярное
Натуральные красители
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Пищевые добавки Е
О безопасности кока-колы
Натуральная косметика.
Ароматизаторы
Таблица калорийности продуктов
Последние комментарии
Мария:
Добавить ферроцианид... в соль не забыли,якобы... для...
Mария:
А витамин В12 в виде цианокобаламина... плохо усваивается,...
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Рекламный блок
Метки
Антибиотик
Грибы
Загуститель
Антиоксидант
Японская кухня
Осветлитель
Краситель
ГМО
Молочные продукты
К пиву
Напитки алкогольные
СПЭНы
Овощи и зелень
Бондюэль
Мороженое
Стабилизаторы пены
Носитель
Детское питание
Крупы и каши
Эмульгатор
Добавки, препятствующие...
Усилитель вкуса и аромата
Макроэлементы
Рыба и морепродукты
Структураторы
Мясные продукты
Масла и жиры
McDonalds
Фрукты
Аллерген
Мука и макаронные изделия
Гелеобразователь
Кондитерские изделия
Глазирующий агент
Напитки безалкогольные
Вещества-отбеливатели
Натуральное происхождение
Идентичный натуральному
Хлебобулочные изделия
Сыры и творог
Натуральные красители
Соки и компоты
Ароматизатор
Ягоды
Колбасные изделия
Яйца
Стабилизатор
Первые блюда
Влагоудерживающие агенты
Регулятор кислотности
Салаты
Сдобная выпечка
Консервант
Орехи и сухофрукты
Подсластитель
Торты
Искусственное происхождение
Шоколад
Компоненты продуктов питания
Мучные изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-402
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP