Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-951
E-211
E-551
E-536
E-503
E-471
E-452
E-440
E-422
E-500
E-129
E-331
E-110
E-339
E-1442
E-250
E-950
E-171
E-476
E-220
E-1520
E-621
E-133
E-415
E-122
E-407
E-466
E-450
E-102
E-509
E-338
E-322
E-200
E-124
E-330
E-223
E-120
E-412
E-202
Популярное
Поколение антибиотиков
Химические оливки (маслины)
О вредной пище
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Опять ГМО
Что в крабовых палочках
Почему неприемлемы молочные продукты
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
Эмульгатор
Рыба и морепродукты
Фрукты
Подсластитель
Добавки, препятствующие...
Ягоды
Японская кухня
Сыры и творог
Глазирующий агент
Стабилизатор
Колбасные изделия
СПЭНы
Яйца
Орехи и сухофрукты
Стабилизаторы пены
Соки и компоты
Торты
Мороженое
Овощи и зелень
Кондитерские изделия
Первые блюда
Масла и жиры
Аллерген
Носитель
Бондюэль
Детское питание
Молочные продукты
Компоненты продуктов питания
Краситель
Усилитель вкуса и аромата
Антиоксидант
Напитки безалкогольные
Консервант
Вещества-отбеливатели
К пиву
Гелеобразователь
Натуральные красители
Грибы
Ароматизатор
Сдобная выпечка
Натуральное происхождение
Антибиотик
McDonalds
Регулятор кислотности
Структураторы
Напитки алкогольные
Идентичный натуральному
Загуститель
Искусственное происхождение
Салаты
ГМО
Мучные изделия
Осветлитель
Мука и макаронные изделия
Крупы и каши
Влагоудерживающие агенты
Хлебобулочные изделия
Макроэлементы
Мясные продукты
Шоколад
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-406
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP