Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-338
E-223
E-509
E-250
E-124
E-422
E-536
E-471
E-110
E-133
E-202
E-440
E-450
E-120
E-621
E-951
E-476
E-330
E-171
E-331
E-129
E-503
E-102
E-322
E-452
E-412
E-500
E-407
E-466
E-220
E-1442
E-551
E-415
E-211
E-1520
E-122
E-950
E-200
E-339
Популярное
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Дрянь в тарелке
Вегитарианство и мясоедство
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
О безопасности кока-колы
Краткая история ГМО
Опять ГМО
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Вещества-отбеливатели
Салаты
Искусственное происхождение
Идентичный натуральному
Колбасные изделия
Кондитерские изделия
Ягоды
Компоненты продуктов питания
Шоколад
Соки и компоты
Усилитель вкуса и аромата
Мука и макаронные изделия
Сдобная выпечка
Яйца
Рыба и морепродукты
Сыры и творог
Краситель
Макроэлементы
Масла и жиры
Добавки, препятствующие...
Эмульгатор
Крупы и каши
Мороженое
Глазирующий агент
Фрукты
Натуральные красители
Напитки алкогольные
ГМО
Ароматизатор
Торты
Загуститель
Структураторы
Аллерген
Японская кухня
Антибиотик
Носитель
Влагоудерживающие агенты
Напитки безалкогольные
Регулятор кислотности
Гелеобразователь
Стабилизатор
Консервант
Стабилизаторы пены
Грибы
Мучные изделия
Молочные продукты
Первые блюда
Антиоксидант
К пиву
Бондюэль
СПЭНы
Хлебобулочные изделия
Натуральное происхождение
McDonalds
Детское питание
Осветлитель
Овощи и зелень
Орехи и сухофрукты
Мясные продукты
Подсластитель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-407a
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP