Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-330
E-509
E-202
E-503
E-407
E-621
E-200
E-331
E-412
E-171
E-1442
E-110
E-220
E-466
E-338
E-133
E-415
E-422
E-223
E-102
E-476
E-322
E-250
E-122
E-339
E-551
E-124
E-211
E-440
E-1520
E-950
E-120
E-129
E-536
E-471
E-452
E-951
E-500
E-450
Популярное
Таблица калорийности продуктов
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Еще раз о растишке
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Опять ГМО
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Генетически модифицированные продукты
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Ягоды
Стабилизатор
Антиоксидант
Глазирующий агент
Японская кухня
Орехи и сухофрукты
Салаты
Яйца
Детское питание
Консервант
Краситель
Масла и жиры
Стабилизаторы пены
Носитель
Шоколад
Сдобная выпечка
Сыры и творог
Влагоудерживающие агенты
Мороженое
Регулятор кислотности
СПЭНы
Колбасные изделия
Напитки безалкогольные
Напитки алкогольные
Мясные продукты
К пиву
Искусственное происхождение
Крупы и каши
Овощи и зелень
Фрукты
Первые блюда
Добавки, препятствующие...
Подсластитель
Кондитерские изделия
Натуральное происхождение
Натуральные красители
Гелеобразователь
Молочные продукты
Усилитель вкуса и аромата
Осветлитель
Аллерген
Идентичный натуральному
McDonalds
Антибиотик
Вещества-отбеливатели
Ароматизатор
Грибы
Соки и компоты
Торты
Загуститель
Бондюэль
Структураторы
Компоненты продуктов питания
Мука и макаронные изделия
Мучные изделия
Рыба и морепродукты
Эмульгатор
Хлебобулочные изделия
ГМО
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-407a
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP