Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-133
E-200
E-950
E-407
E-122
E-440
E-211
E-171
E-338
E-551
E-330
E-250
E-110
E-471
E-452
E-621
E-339
E-120
E-220
E-503
E-415
E-102
E-1520
E-476
E-129
E-322
E-500
E-536
E-331
E-450
E-951
E-412
E-124
E-223
E-422
E-202
E-1442
E-509
E-466
Популярное
Химические оливки (маслины)
Ароматизаторы. Что это такое.
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Витамин С (аскорбиновая кислота)
О безопасности кока-колы
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Торты
Глазирующий агент
Гелеобразователь
Антиоксидант
Масла и жиры
Первые блюда
Японская кухня
Хлебобулочные изделия
Ягоды
Ароматизатор
Осветлитель
Салаты
Усилитель вкуса и аромата
McDonalds
Орехи и сухофрукты
Сыры и творог
Добавки, препятствующие...
Идентичный натуральному
Напитки безалкогольные
Краситель
Эмульгатор
Сдобная выпечка
Стабилизатор
Шоколад
Мороженое
Загуститель
Стабилизаторы пены
Детское питание
Влагоудерживающие агенты
Носитель
Искусственное происхождение
Мясные продукты
Консервант
Регулятор кислотности
Компоненты продуктов питания
Колбасные изделия
ГМО
Аллерген
Рыба и морепродукты
Грибы
Подсластитель
Бондюэль
Мука и макаронные изделия
Натуральные красители
Макроэлементы
К пиву
Молочные продукты
Антибиотик
Овощи и зелень
Крупы и каши
Соки и компоты
Мучные изделия
Фрукты
Напитки алкогольные
Яйца
СПЭНы
Вещества-отбеливатели
Кондитерские изделия
Структураторы
Натуральное происхождение
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-409
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada