Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1520
E-415
E-223
E-202
E-339
E-422
E-551
E-322
E-250
E-330
E-621
E-220
E-951
E-129
E-452
E-120
E-412
E-950
E-503
E-171
E-536
E-407
E-124
E-509
E-122
E-1442
E-440
E-133
E-331
E-102
E-450
E-211
E-110
E-200
E-466
E-471
E-500
E-338
E-476
Популярное
Краткая история ГМО
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Что в крабовых палочках
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Ароматизаторы. Что это такое.
вредные добавки в составе косметики
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Натуральные красители
Последние комментарии
Мария:
Добавить ферроцианид... в соль не забыли,якобы... для...
Mария:
А витамин В12 в виде цианокобаламина... плохо усваивается,...
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Рекламный блок
Метки
Антибиотик
Искусственное происхождение
Загуститель
Сдобная выпечка
Осветлитель
Кондитерские изделия
Детское питание
Орехи и сухофрукты
Бондюэль
Влагоудерживающие агенты
Гелеобразователь
Добавки, препятствующие...
Молочные продукты
Первые блюда
Антиоксидант
Напитки алкогольные
Усилитель вкуса и аромата
Хлебобулочные изделия
Регулятор кислотности
Японская кухня
Натуральные красители
Грибы
Идентичный натуральному
McDonalds
Рыба и морепродукты
Фрукты
ГМО
Мороженое
Аллерген
Ароматизатор
Салаты
Стабилизатор
Мучные изделия
Ягоды
Глазирующий агент
Сыры и творог
Шоколад
Эмульгатор
Колбасные изделия
Носитель
Краситель
Мука и макаронные изделия
К пиву
Компоненты продуктов питания
Соки и компоты
Вещества-отбеливатели
Яйца
Натуральное происхождение
Напитки безалкогольные
Стабилизаторы пены
Структураторы
Подсластитель
Торты
Масла и жиры
Крупы и каши
Консервант
СПЭНы
Макроэлементы
Овощи и зелень
Мясные продукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-410
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP