Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-120
E-330
E-407
E-950
E-476
E-452
E-223
E-471
E-422
E-951
E-412
E-322
E-509
E-200
E-1520
E-110
E-415
E-339
E-124
E-621
E-536
E-331
E-102
E-503
E-220
E-202
E-1442
E-250
E-551
E-211
E-466
E-133
E-171
E-122
E-440
E-129
E-500
E-450
E-338
Популярное
Нитраты и Нитриты - что это?
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Пальмовое масло
Список вредных пищевых добавок с описанием
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Напитки безалкогольные
Компоненты продуктов питания
Салаты
Мясные продукты
Усилитель вкуса и аромата
Глазирующий агент
Эмульгатор
Идентичный натуральному
Антиоксидант
Регулятор кислотности
ГМО
Напитки алкогольные
СПЭНы
Детское питание
Подсластитель
Искусственное происхождение
Молочные продукты
Влагоудерживающие агенты
Ароматизатор
Консервант
Масла и жиры
Мороженое
Колбасные изделия
Структураторы
Вещества-отбеливатели
Стабилизатор
Рыба и морепродукты
Крупы и каши
Мучные изделия
Японская кухня
Орехи и сухофрукты
Осветлитель
Соки и компоты
Антибиотик
Сдобная выпечка
McDonalds
Кондитерские изделия
Загуститель
Ягоды
Хлебобулочные изделия
Торты
Аллерген
Яйца
Овощи и зелень
Стабилизаторы пены
Натуральные красители
Натуральное происхождение
Носитель
Первые блюда
К пиву
Добавки, препятствующие...
Грибы
Краситель
Макроэлементы
Гелеобразователь
Фрукты
Мука и макаронные изделия
Шоколад
Сыры и творог
Бондюэль
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-410
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP