Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-466
E-200
E-440
E-422
E-471
E-202
E-250
E-509
E-129
E-951
E-338
E-415
E-211
E-171
E-950
E-503
E-412
E-500
E-407
E-120
E-551
E-102
E-1442
E-450
E-322
E-476
E-220
E-330
E-110
E-1520
E-536
E-223
E-621
E-452
E-124
E-122
E-133
E-339
E-331
Популярное
Химические оливки (маслины)
Е1442 - удар по поджелудочной
Почему неприемлемы молочные продукты
Давать ли детям кукурузные палочки?
Краткая история ГМО
О безопасности кока-колы
Ароматизаторы
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Последние комментарии
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Рекламный блок
Метки
Влагоудерживающие агенты
Ароматизатор
Сыры и творог
Антиоксидант
Салаты
Мороженое
Краситель
Искусственное происхождение
Ягоды
Овощи и зелень
Японская кухня
Регулятор кислотности
McDonalds
Загуститель
Орехи и сухофрукты
Гелеобразователь
Мучные изделия
Грибы
Компоненты продуктов питания
СПЭНы
Натуральные красители
Шоколад
Мука и макаронные изделия
Добавки, препятствующие...
Усилитель вкуса и аромата
Соки и компоты
Подсластитель
Молочные продукты
Идентичный натуральному
Консервант
Эмульгатор
Стабилизаторы пены
Фрукты
К пиву
Яйца
Крупы и каши
Глазирующий агент
Масла и жиры
ГМО
Макроэлементы
Антибиотик
Напитки алкогольные
Хлебобулочные изделия
Натуральное происхождение
Носитель
Сдобная выпечка
Рыба и морепродукты
Первые блюда
Мясные продукты
Бондюэль
Колбасные изделия
Напитки безалкогольные
Торты
Осветлитель
Стабилизатор
Аллерген
Кондитерские изделия
Детское питание
Структураторы
Вещества-отбеливатели
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-410
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP