Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-415
E-476
E-471
E-330
E-200
E-950
E-412
E-536
E-223
E-250
E-322
E-503
E-551
E-129
E-440
E-133
E-102
E-171
E-110
E-951
E-466
E-509
E-122
E-220
E-407
E-422
E-124
E-338
E-120
E-339
E-211
E-450
E-452
E-621
E-500
E-1442
E-202
E-331
E-1520
Популярное
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Главный враг - плохое питание
Ароматизаторы. Что это такое.
О безопасности кока-колы
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Аллерген
Шоколад
Грибы
Вещества-отбеливатели
Антибиотик
Гелеобразователь
Краситель
Искусственное происхождение
Молочные продукты
Бондюэль
СПЭНы
Влагоудерживающие агенты
Компоненты продуктов питания
Подсластитель
Кондитерские изделия
Ягоды
Ароматизатор
Глазирующий агент
Натуральные красители
Сыры и творог
Носитель
Масла и жиры
Соки и компоты
ГМО
Торты
Стабилизаторы пены
Натуральное происхождение
Детское питание
Мучные изделия
Антиоксидант
Идентичный натуральному
Овощи и зелень
Загуститель
Крупы и каши
Колбасные изделия
Эмульгатор
Напитки алкогольные
Сдобная выпечка
Мука и макаронные изделия
Консервант
Первые блюда
Добавки, препятствующие...
Усилитель вкуса и аромата
Регулятор кислотности
Мороженое
Фрукты
Яйца
Хлебобулочные изделия
Салаты
Напитки безалкогольные
Орехи и сухофрукты
McDonalds
Стабилизатор
Мясные продукты
Осветлитель
Рыба и морепродукты
К пиву
Макроэлементы
Структураторы
Японская кухня
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-411
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada