Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-110
E-950
E-120
E-951
E-1520
E-129
E-509
E-133
E-220
E-338
E-466
E-440
E-322
E-202
E-223
E-503
E-536
E-450
E-471
E-200
E-331
E-1442
E-339
E-102
E-551
E-412
E-330
E-476
E-500
E-452
E-171
E-122
E-250
E-407
E-621
E-211
E-124
E-422
E-415
Популярное
Вегитарианство и мясоедство
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Натуральная косметика.
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
вредные добавки в составе косметики
Пищевые добавки Е
Что в крабовых палочках
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Усилитель вкуса и аромата
Соки и компоты
Искусственное происхождение
Напитки безалкогольные
Кондитерские изделия
Загуститель
Компоненты продуктов питания
Масла и жиры
СПЭНы
Натуральные красители
Мука и макаронные изделия
К пиву
Молочные продукты
Натуральное происхождение
Торты
Консервант
Ароматизатор
Структураторы
Идентичный натуральному
Вещества-отбеливатели
Детское питание
Японская кухня
Крупы и каши
Влагоудерживающие агенты
Мороженое
Гелеобразователь
Бондюэль
Регулятор кислотности
Сдобная выпечка
Хлебобулочные изделия
Мучные изделия
Глазирующий агент
Носитель
Ягоды
Овощи и зелень
Аллерген
Напитки алкогольные
Шоколад
Фрукты
Первые блюда
Орехи и сухофрукты
Рыба и морепродукты
Антибиотик
Яйца
ГМО
Салаты
Стабилизатор
Колбасные изделия
Добавки, препятствующие...
Стабилизаторы пены
Эмульгатор
McDonalds
Грибы
Сыры и творог
Антиоксидант
Подсластитель
Краситель
Мясные продукты
Осветлитель
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-412
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP