Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-412
E-330
E-450
E-621
E-950
E-471
E-440
E-120
E-1442
E-415
E-1520
E-200
E-220
E-331
E-110
E-250
E-122
E-536
E-503
E-407
E-951
E-102
E-476
E-322
E-339
E-223
E-171
E-509
E-500
E-551
E-129
E-124
E-338
E-211
E-422
E-202
E-133
E-452
E-466
Популярное
Пальмовое масло
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Список вредных пищевых добавок с описанием
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Опять ГМО
Последние комментарии
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Рекламный блок
Метки
Бондюэль
Стабилизатор
Натуральное происхождение
Аллерген
Овощи и зелень
Соки и компоты
Компоненты продуктов питания
Подсластитель
Торты
Макроэлементы
Антибиотик
Напитки алкогольные
К пиву
ГМО
СПЭНы
Стабилизаторы пены
Усилитель вкуса и аромата
Яйца
Первые блюда
Крупы и каши
Идентичный натуральному
Краситель
Натуральные красители
Колбасные изделия
Хлебобулочные изделия
Молочные продукты
Осветлитель
Мучные изделия
Загуститель
Напитки безалкогольные
Ягоды
Мука и макаронные изделия
Детское питание
Эмульгатор
Регулятор кислотности
Сыры и творог
Мясные продукты
Влагоудерживающие агенты
Фрукты
Мороженое
Сдобная выпечка
Грибы
Структураторы
Орехи и сухофрукты
Глазирующий агент
Антиоксидант
McDonalds
Ароматизатор
Консервант
Гелеобразователь
Японская кухня
Рыба и морепродукты
Масла и жиры
Добавки, препятствующие...
Искусственное происхождение
Носитель
Вещества-отбеливатели
Салаты
Кондитерские изделия
Шоколад
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-413
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP