Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-412
E-500
E-407
E-322
E-536
E-422
E-122
E-211
E-171
E-120
E-124
E-466
E-338
E-951
E-950
E-250
E-415
E-452
E-440
E-621
E-102
E-330
E-331
E-503
E-476
E-509
E-200
E-551
E-133
E-471
E-202
E-1442
E-220
E-110
E-129
E-450
E-1520
E-223
E-339
Популярное
О безопасности кока-колы
Почему неприемлемы молочные продукты
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Вредные пищевые добавки Е
Ароматизаторы. Что это такое.
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Пищевые добавки Е
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
СПЭНы
Структураторы
Молочные продукты
К пиву
Мороженое
Натуральные красители
Стабилизаторы пены
Яйца
Напитки безалкогольные
Антиоксидант
Масла и жиры
Напитки алкогольные
Рыба и морепродукты
Сыры и творог
Регулятор кислотности
Детское питание
Ароматизатор
Гелеобразователь
Консервант
Мучные изделия
Сдобная выпечка
Овощи и зелень
Эмульгатор
Колбасные изделия
Вещества-отбеливатели
Глазирующий агент
Загуститель
Влагоудерживающие агенты
Грибы
Подсластитель
Ягоды
Салаты
Кондитерские изделия
Идентичный натуральному
Аллерген
Макроэлементы
Искусственное происхождение
Антибиотик
Японская кухня
Соки и компоты
Фрукты
Натуральное происхождение
Краситель
Стабилизатор
Бондюэль
Компоненты продуктов питания
Первые блюда
McDonalds
Мясные продукты
Орехи и сухофрукты
Торты
ГМО
Добавки, препятствующие...
Мука и макаронные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Осветлитель
Шоколад
Хлебобулочные изделия
Носитель
Крупы и каши
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-414
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP