Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-422
E-120
E-500
E-415
E-122
E-339
E-450
E-124
E-452
E-950
E-250
E-223
E-220
E-129
E-200
E-1442
E-171
E-330
E-466
E-503
E-211
E-621
E-509
E-110
E-407
E-476
E-322
E-338
E-331
E-133
E-1520
E-412
E-471
E-551
E-536
E-440
E-102
E-202
E-951
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Таблица калорийности продуктов
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
О вредной пище
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Худшие Е добавки из худших
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Вещества-отбеливатели
К пиву
Стабилизатор
Масла и жиры
Натуральные красители
Крупы и каши
Шоколад
Антибиотик
Колбасные изделия
Антиоксидант
Орехи и сухофрукты
Аллерген
Натуральное происхождение
Ароматизатор
Бондюэль
Мороженое
Стабилизаторы пены
Носитель
Салаты
Хлебобулочные изделия
Напитки безалкогольные
Глазирующий агент
Искусственное происхождение
СПЭНы
Фрукты
Напитки алкогольные
Ягоды
Молочные продукты
Японская кухня
Эмульгатор
McDonalds
Кондитерские изделия
Грибы
Добавки, препятствующие...
Краситель
Макроэлементы
Консервант
Подсластитель
Яйца
ГМО
Овощи и зелень
Идентичный натуральному
Мука и макаронные изделия
Торты
Мучные изделия
Загуститель
Гелеобразователь
Осветлитель
Усилитель вкуса и аромата
Сдобная выпечка
Регулятор кислотности
Мясные продукты
Сыры и творог
Детское питание
Компоненты продуктов питания
Соки и компоты
Влагоудерживающие агенты
Первые блюда
Структураторы
Рыба и морепродукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-416
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP