Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1520
E-536
E-120
E-339
E-450
E-129
E-133
E-466
E-338
E-223
E-202
E-171
E-122
E-322
E-200
E-220
E-503
E-330
E-412
E-1442
E-124
E-950
E-509
E-476
E-250
E-471
E-500
E-110
E-331
E-621
E-440
E-422
E-452
E-551
E-415
E-102
E-407
E-211
E-951
Популярное
Натуральная косметика.
Давать ли детям кукурузные палочки?
Консерванты в косметике
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Дрянь в тарелке
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Худшие Е добавки из худших
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Загуститель
Овощи и зелень
Мороженое
Стабилизатор
Грибы
Консервант
Вещества-отбеливатели
Японская кухня
Крупы и каши
Мучные изделия
Сыры и творог
Структураторы
Подсластитель
Усилитель вкуса и аромата
Рыба и морепродукты
Первые блюда
Ароматизатор
Соки и компоты
Регулятор кислотности
Мясные продукты
Антибиотик
Влагоудерживающие агенты
Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Идентичный натуральному
Шоколад
Осветлитель
Мука и макаронные изделия
Салаты
Добавки, препятствующие...
Напитки безалкогольные
Ягоды
Молочные продукты
Напитки алкогольные
К пиву
Искусственное происхождение
Сдобная выпечка
Детское питание
ГМО
Гелеобразователь
Яйца
Аллерген
Компоненты продуктов питания
Орехи и сухофрукты
Глазирующий агент
McDonalds
Бондюэль
Натуральные красители
Натуральное происхождение
Антиоксидант
Носитель
Колбасные изделия
Стабилизаторы пены
Фрукты
Торты
Эмульгатор
Масла и жиры
СПЭНы
Краситель
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-416
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP