Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-200
E-551
E-330
E-422
E-1442
E-120
E-322
E-621
E-503
E-124
E-471
E-950
E-536
E-110
E-452
E-122
E-412
E-450
E-129
E-951
E-339
E-440
E-500
E-102
E-171
E-250
E-1520
E-466
E-220
E-476
E-223
E-338
E-407
E-202
E-211
E-133
E-509
E-331
E-415
Популярное
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Список вредных пищевых добавок с описанием
Худшие Е добавки из худших
Химические оливки (маслины)
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Опять ГМО
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Последние комментарии
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Рекламный блок
Метки
Натуральные красители
Детское питание
Соки и компоты
Бондюэль
Регулятор кислотности
Аллерген
Носитель
Мука и макаронные изделия
Молочные продукты
Вещества-отбеливатели
Загуститель
Крупы и каши
СПЭНы
Напитки алкогольные
Орехи и сухофрукты
Салаты
McDonalds
Усилитель вкуса и аромата
Японская кухня
Масла и жиры
Сыры и творог
Глазирующий агент
Антиоксидант
К пиву
Компоненты продуктов питания
Краситель
Первые блюда
Эмульгатор
Идентичный натуральному
Консервант
Гелеобразователь
Структураторы
Мясные продукты
Стабилизатор
Яйца
Подсластитель
Добавки, препятствующие...
Сдобная выпечка
Рыба и морепродукты
Ягоды
Антибиотик
Мороженое
Грибы
ГМО
Осветлитель
Колбасные изделия
Напитки безалкогольные
Хлебобулочные изделия
Искусственное происхождение
Овощи и зелень
Мучные изделия
Торты
Шоколад
Влагоудерживающие агенты
Фрукты
Ароматизатор
Кондитерские изделия
Макроэлементы
Натуральное происхождение
Стабилизаторы пены
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-417
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP