Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-223
E-129
E-220
E-466
E-322
E-122
E-338
E-471
E-415
E-412
E-1442
E-422
E-102
E-551
E-339
E-202
E-440
E-407
E-1520
E-331
E-509
E-452
E-503
E-450
E-171
E-330
E-500
E-120
E-133
E-951
E-110
E-211
E-250
E-950
E-200
E-124
E-536
E-621
E-476
Популярное
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Пищевые добавки в хлебопечении
Вредные пищевые добавки Е
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Е1442 - удар по поджелудочной
Еще раз о растишке
Последние комментарии
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Рекламный блок
Метки
Искусственное происхождение
Первые блюда
ГМО
К пиву
Торты
Гелеобразователь
Шоколад
Сдобная выпечка
Добавки, препятствующие...
Антибиотик
Колбасные изделия
Идентичный натуральному
Ягоды
Масла и жиры
Мука и макаронные изделия
Детское питание
McDonalds
Загуститель
Глазирующий агент
Хлебобулочные изделия
Ароматизатор
Грибы
Осветлитель
Напитки безалкогольные
Стабилизатор
Крупы и каши
Макроэлементы
Мороженое
Компоненты продуктов питания
Натуральное происхождение
Фрукты
Японская кухня
Напитки алкогольные
Бондюэль
Носитель
Регулятор кислотности
Краситель
Овощи и зелень
Стабилизаторы пены
Молочные продукты
Антиоксидант
Структураторы
Салаты
Яйца
Рыба и морепродукты
Мучные изделия
Соки и компоты
Подсластитель
Эмульгатор
Натуральные красители
Орехи и сухофрукты
Влагоудерживающие агенты
Консервант
Аллерген
Мясные продукты
Кондитерские изделия
Сыры и творог
Усилитель вкуса и аромата
СПЭНы
Вещества-отбеливатели
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-418
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP