Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-415
E-133
E-223
E-338
E-122
E-211
E-466
E-500
E-120
E-536
E-951
E-450
E-509
E-110
E-471
E-476
E-412
E-322
E-503
E-202
E-440
E-1442
E-407
E-200
E-452
E-1520
E-220
E-422
E-621
E-330
E-551
E-171
E-250
E-129
E-339
E-331
E-124
E-950
E-102
Популярное
О вредной пище
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Пищевые добавки Е
Что в крабовых палочках
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Опять ГМО
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
О безопасности кока-колы
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Напитки алкогольные
Влагоудерживающие агенты
Структураторы
Овощи и зелень
Натуральное происхождение
СПЭНы
Макроэлементы
Регулятор кислотности
Мука и макаронные изделия
Ягоды
Кондитерские изделия
Антиоксидант
Первые блюда
Рыба и морепродукты
Добавки, препятствующие...
Загуститель
Сдобная выпечка
Крупы и каши
Мучные изделия
Молочные продукты
Японская кухня
К пиву
Эмульгатор
Стабилизатор
Компоненты продуктов питания
Грибы
Усилитель вкуса и аромата
Напитки безалкогольные
McDonalds
Шоколад
Бондюэль
Носитель
Краситель
Колбасные изделия
Глазирующий агент
Сыры и творог
Яйца
Антибиотик
Консервант
Осветлитель
Торты
Фрукты
Мясные продукты
Стабилизаторы пены
Искусственное происхождение
ГМО
Мороженое
Ароматизатор
Гелеобразователь
Вещества-отбеливатели
Аллерген
Масла и жиры
Подсластитель
Салаты
Соки и компоты
Орехи и сухофрукты
Детское питание
Идентичный натуральному
Хлебобулочные изделия
Натуральные красители
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-418
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP