Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-452
E-536
E-621
E-415
E-129
E-110
E-471
E-503
E-338
E-220
E-339
E-412
E-1520
E-407
E-509
E-122
E-102
E-223
E-422
E-951
E-322
E-250
E-200
E-440
E-950
E-450
E-133
E-500
E-551
E-330
E-331
E-171
E-124
E-1442
E-120
E-466
E-211
E-202
E-476
Популярное
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Ароматизаторы. Что это такое.
Химические оливки (маслины)
Дрянь в тарелке
Е1442 - удар по поджелудочной
Натуральные красители
Пищевые добавки Е
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Носитель
Загуститель
Мучные изделия
Структураторы
Сдобная выпечка
Торты
Стабилизаторы пены
Гелеобразователь
Напитки безалкогольные
ГМО
Влагоудерживающие агенты
Масла и жиры
McDonalds
Ароматизатор
Шоколад
Салаты
Мороженое
Мука и макаронные изделия
Натуральные красители
Орехи и сухофрукты
Компоненты продуктов питания
Напитки алкогольные
Стабилизатор
Рыба и морепродукты
Эмульгатор
Добавки, препятствующие...
Бондюэль
Первые блюда
Колбасные изделия
Натуральное происхождение
Крупы и каши
Сыры и творог
Японская кухня
Детское питание
Ягоды
Овощи и зелень
Фрукты
Вещества-отбеливатели
Мясные продукты
Кондитерские изделия
Идентичный натуральному
Яйца
Аллерген
Краситель
Искусственное происхождение
Молочные продукты
Подсластитель
Грибы
Антибиотик
СПЭНы
Антиоксидант
Хлебобулочные изделия
К пиву
Осветлитель
Усилитель вкуса и аромата
Глазирующий агент
Регулятор кислотности
Консервант
Соки и компоты
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-420
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
3.15. Гигиенические регламенты применения подсластителей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP