Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-200
E-415
E-1442
E-471
E-220
E-171
E-536
E-133
E-338
E-1520
E-509
E-551
E-102
E-124
E-120
E-621
E-503
E-211
E-407
E-250
E-412
E-322
E-122
E-223
E-476
E-339
E-422
E-440
E-951
E-331
E-450
E-129
E-110
E-330
E-950
E-466
E-452
E-500
E-202
Популярное
Еще раз о растишке
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Краткая история ГМО
вредные добавки в составе косметики
Е1442 - удар по поджелудочной
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Вегитарианство и мясоедство
Давать ли детям кукурузные палочки?
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Яйца
Антиоксидант
Подсластитель
Гелеобразователь
Первые блюда
Ароматизатор
Шоколад
Мороженое
Сдобная выпечка
Мучные изделия
Колбасные изделия
Стабилизатор
К пиву
Напитки алкогольные
Натуральное происхождение
Бондюэль
Эмульгатор
Масла и жиры
Ягоды
Носитель
Регулятор кислотности
Загуститель
ГМО
Кондитерские изделия
Орехи и сухофрукты
Фрукты
Натуральные красители
Консервант
Антибиотик
Краситель
Соки и компоты
Мясные продукты
Глазирующий агент
Структураторы
Японская кухня
Торты
Влагоудерживающие агенты
Крупы и каши
Мука и макаронные изделия
Компоненты продуктов питания
Хлебобулочные изделия
Добавки, препятствующие...
Усилитель вкуса и аромата
Молочные продукты
Идентичный натуральному
Аллерген
Салаты
Сыры и творог
СПЭНы
Искусственное происхождение
Осветлитель
Грибы
McDonalds
Стабилизаторы пены
Рыба и морепродукты
Напитки безалкогольные
Детское питание
Овощи и зелень
Макроэлементы
Вещества-отбеливатели
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-421
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.15. Гигиенические регламенты применения подсластителей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP