Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-536
E-250
E-950
E-551
E-129
E-200
E-509
E-951
E-110
E-223
E-415
E-440
E-220
E-330
E-202
E-503
E-338
E-407
E-124
E-171
E-450
E-412
E-500
E-466
E-133
E-621
E-120
E-422
E-476
E-1442
E-122
E-471
E-322
E-331
E-452
E-1520
E-102
E-339
E-211
Популярное
Рейтинг самых вредных продуктов
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Опять ГМО
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Нитраты и Нитриты - что это?
Натуральная косметика.
Еще раз о растишке
Вегитарианство и мясоедство
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Мясные продукты
Бондюэль
Хлебобулочные изделия
Грибы
Орехи и сухофрукты
Загуститель
Влагоудерживающие агенты
Добавки, препятствующие...
Салаты
Антиоксидант
Компоненты продуктов питания
Мучные изделия
Шоколад
Яйца
Мука и макаронные изделия
Краситель
К пиву
Мороженое
Овощи и зелень
Крупы и каши
Вещества-отбеливатели
СПЭНы
Первые блюда
Идентичный натуральному
ГМО
Напитки безалкогольные
Гелеобразователь
Искусственное происхождение
Усилитель вкуса и аромата
Носитель
McDonalds
Осветлитель
Сыры и творог
Регулятор кислотности
Рыба и морепродукты
Стабилизаторы пены
Макроэлементы
Детское питание
Молочные продукты
Торты
Ароматизатор
Натуральные красители
Аллерген
Консервант
Натуральное происхождение
Ягоды
Масла и жиры
Подсластитель
Структураторы
Фрукты
Стабилизатор
Соки и компоты
Антибиотик
Колбасные изделия
Сдобная выпечка
Эмульгатор
Глазирующий агент
Напитки алкогольные
Кондитерские изделия
Японская кухня
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-422
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP