Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-220
E-110
E-407
E-1520
E-171
E-440
E-621
E-503
E-500
E-471
E-551
E-120
E-331
E-102
E-412
E-133
E-951
E-223
E-950
E-466
E-509
E-202
E-124
E-339
E-122
E-422
E-476
E-450
E-330
E-1442
E-250
E-338
E-536
E-452
E-200
E-322
E-211
E-129
E-415
Популярное
Генетически модифицированные продукты
Худшие Е добавки из худших
Вредные пищевые добавки Е
Что в крабовых палочках
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пальмовое масло
Краткая история ГМО
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Стабилизаторы пены
Орехи и сухофрукты
Структураторы
Ароматизатор
Рыба и морепродукты
Искусственное происхождение
Бондюэль
Компоненты продуктов питания
Напитки безалкогольные
Антиоксидант
Аллерген
Крупы и каши
Мука и макаронные изделия
Гелеобразователь
Антибиотик
Салаты
Загуститель
Хлебобулочные изделия
Мясные продукты
ГМО
Мучные изделия
Кондитерские изделия
Масла и жиры
Вещества-отбеливатели
Мороженое
Носитель
Сыры и творог
Соки и компоты
К пиву
Натуральное происхождение
Яйца
Первые блюда
Осветлитель
Японская кухня
Подсластитель
Консервант
Регулятор кислотности
Влагоудерживающие агенты
Детское питание
Глазирующий агент
Эмульгатор
Молочные продукты
Грибы
McDonalds
Стабилизатор
Фрукты
Сдобная выпечка
Ягоды
Идентичный натуральному
Краситель
Макроэлементы
Торты
Шоколад
Натуральные красители
Напитки алкогольные
Колбасные изделия
Добавки, препятствующие...
СПЭНы
Усилитель вкуса и аромата
Овощи и зелень
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-425
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP