Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-951
E-509
E-250
E-476
E-440
E-503
E-452
E-500
E-536
E-110
E-124
E-102
E-330
E-211
E-171
E-120
E-950
E-338
E-471
E-223
E-220
E-407
E-200
E-133
E-412
E-1442
E-331
E-551
E-450
E-415
E-466
E-621
E-202
E-422
E-322
E-339
E-1520
E-129
E-122
Популярное
Ароматизаторы
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Еще раз о растишке
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Вегитарианство и мясоедство
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Осветлитель
Рыба и морепродукты
Стабилизаторы пены
Глазирующий агент
Загуститель
Торты
Сдобная выпечка
McDonalds
Натуральные красители
Бондюэль
Крупы и каши
Хлебобулочные изделия
Аллерген
Детское питание
Фрукты
Соки и компоты
Напитки безалкогольные
Яйца
Краситель
Подсластитель
Усилитель вкуса и аромата
Стабилизатор
Влагоудерживающие агенты
Антибиотик
Мука и макаронные изделия
Добавки, препятствующие...
Структураторы
К пиву
Вещества-отбеливатели
Шоколад
Молочные продукты
СПЭНы
Консервант
Ягоды
Грибы
Напитки алкогольные
Натуральное происхождение
Первые блюда
Носитель
Масла и жиры
Идентичный натуральному
Орехи и сухофрукты
Ароматизатор
Мучные изделия
Эмульгатор
Регулятор кислотности
Салаты
Кондитерские изделия
Антиоксидант
Овощи и зелень
Искусственное происхождение
Мясные продукты
Колбасные изделия
Мороженое
Сыры и творог
Японская кухня
Компоненты продуктов питания
ГМО
Гелеобразователь
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-431
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives