Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-476
E-950
E-412
E-536
E-339
E-129
E-466
E-120
E-415
E-509
E-551
E-211
E-440
E-220
E-1442
E-471
E-503
E-124
E-1520
E-422
E-450
E-338
E-171
E-330
E-322
E-452
E-133
E-500
E-407
E-122
E-621
E-200
E-102
E-331
E-110
E-951
E-202
E-250
E-223
Популярное
Е1442 - удар по поджелудочной
Почему неприемлемы молочные продукты
Ароматизаторы
Генетически модифицированные продукты
Пищевые добавки в хлебопечении
Рейтинг самых вредных продуктов
Дрянь в тарелке
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Сдобная выпечка
Краситель
Салаты
Фрукты
Кондитерские изделия
Искусственное происхождение
Подсластитель
Носитель
Торты
ГМО
Антибиотик
Орехи и сухофрукты
Добавки, препятствующие...
Мороженое
Стабилизатор
Натуральное происхождение
McDonalds
Детское питание
Бондюэль
Сыры и творог
Молочные продукты
Мука и макаронные изделия
Идентичный натуральному
Хлебобулочные изделия
Антиоксидант
К пиву
Глазирующий агент
Мясные продукты
Структураторы
Осветлитель
Грибы
Масла и жиры
Рыба и морепродукты
Ароматизатор
Гелеобразователь
Регулятор кислотности
Мучные изделия
Влагоудерживающие агенты
Компоненты продуктов питания
Стабилизаторы пены
Соки и компоты
Первые блюда
Ягоды
Аллерген
Яйца
СПЭНы
Шоколад
Напитки алкогольные
Усилитель вкуса и аромата
Вещества-отбеливатели
Натуральные красители
Японская кухня
Крупы и каши
Консервант
Овощи и зелень
Напитки безалкогольные
Макроэлементы
Колбасные изделия
Эмульгатор
Загуститель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-431
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives