Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-122
E-500
E-338
E-415
E-211
E-621
E-129
E-951
E-407
E-133
E-509
E-322
E-450
E-339
E-102
E-536
E-452
E-250
E-331
E-503
E-412
E-422
E-330
E-440
E-120
E-110
E-171
E-476
E-200
E-223
E-220
E-124
E-202
E-551
E-1520
E-1442
E-466
E-950
E-471
Популярное
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Ароматизаторы
Поколение антибиотиков
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Пищевые добавки в хлебопечении
Дрянь в тарелке
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Влагоудерживающие агенты
Ароматизатор
СПЭНы
Первые блюда
Напитки алкогольные
Молочные продукты
Аллерген
ГМО
Мороженое
Японская кухня
McDonalds
Краситель
Усилитель вкуса и аромата
Натуральное происхождение
Детское питание
Антиоксидант
Искусственное происхождение
Глазирующий агент
Стабилизаторы пены
Хлебобулочные изделия
Мясные продукты
Вещества-отбеливатели
Сыры и творог
Эмульгатор
Овощи и зелень
Консервант
Гелеобразователь
Бондюэль
Носитель
Добавки, препятствующие...
Ягоды
Антибиотик
К пиву
Яйца
Сдобная выпечка
Торты
Макроэлементы
Салаты
Структураторы
Колбасные изделия
Стабилизатор
Кондитерские изделия
Рыба и морепродукты
Подсластитель
Компоненты продуктов питания
Фрукты
Крупы и каши
Соки и компоты
Напитки безалкогольные
Загуститель
Регулятор кислотности
Осветлитель
Мука и макаронные изделия
Масла и жиры
Идентичный натуральному
Натуральные красители
Шоколад
Орехи и сухофрукты
Грибы
Мучные изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-462
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP