Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-422
E-476
E-223
E-466
E-452
E-407
E-133
E-951
E-122
E-102
E-536
E-503
E-500
E-120
E-322
E-471
E-220
E-339
E-412
E-551
E-509
E-129
E-338
E-171
E-110
E-1442
E-330
E-950
E-1520
E-202
E-124
E-450
E-200
E-440
E-211
E-331
E-250
E-415
E-621
Популярное
Ароматизаторы
Почему неприемлемы молочные продукты
Давать ли детям кукурузные палочки?
Пищевые добавки в хлебопечении
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Список вредных пищевых добавок с описанием
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Глазирующий агент
Мясные продукты
Гелеобразователь
Напитки безалкогольные
Осветлитель
Антиоксидант
Мука и макаронные изделия
Орехи и сухофрукты
Добавки, препятствующие...
Носитель
Консервант
Аллерген
ГМО
Ягоды
Натуральное происхождение
К пиву
Идентичный натуральному
Рыба и морепродукты
Усилитель вкуса и аромата
Стабилизаторы пены
Натуральные красители
Мороженое
Влагоудерживающие агенты
Искусственное происхождение
Салаты
Сыры и творог
Ароматизатор
Хлебобулочные изделия
Масла и жиры
Овощи и зелень
Детское питание
Соки и компоты
Колбасные изделия
Вещества-отбеливатели
Японская кухня
Загуститель
СПЭНы
Подсластитель
Стабилизатор
Фрукты
Торты
Краситель
Грибы
Регулятор кислотности
Бондюэль
Молочные продукты
Первые блюда
Компоненты продуктов питания
Шоколад
Макроэлементы
Мучные изделия
Сдобная выпечка
McDonalds
Напитки алкогольные
Крупы и каши
Яйца
Кондитерские изделия
Антибиотик
Структураторы
Эмульгатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-462
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP