Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1442
E-124
E-471
E-202
E-250
E-551
E-452
E-503
E-200
E-412
E-500
E-450
E-338
E-422
E-129
E-509
E-110
E-1520
E-322
E-120
E-466
E-415
E-220
E-133
E-440
E-339
E-122
E-331
E-476
E-211
E-950
E-951
E-223
E-621
E-102
E-330
E-171
E-407
E-536
Популярное
Натуральные красители
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Краткая история ГМО
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Еще раз о растишке
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Искусственное происхождение
Японская кухня
Подсластитель
Ягоды
Аллерген
Стабилизатор
Первые блюда
Усилитель вкуса и аромата
Колбасные изделия
Натуральные красители
Мучные изделия
Мороженое
Натуральное происхождение
Эмульгатор
Гелеобразователь
Вещества-отбеливатели
Хлебобулочные изделия
Осветлитель
К пиву
Овощи и зелень
Влагоудерживающие агенты
Торты
Шоколад
Сыры и творог
Структураторы
Краситель
Орехи и сухофрукты
Фрукты
Загуститель
Грибы
Антибиотик
Консервант
Рыба и морепродукты
Антиоксидант
Регулятор кислотности
Добавки, препятствующие...
Молочные продукты
Крупы и каши
Носитель
Стабилизаторы пены
Мука и макаронные изделия
Мясные продукты
Яйца
Глазирующий агент
ГМО
Макроэлементы
Идентичный натуральному
Кондитерские изделия
Масла и жиры
Салаты
Компоненты продуктов питания
Сдобная выпечка
Ароматизатор
СПЭНы
McDonalds
Напитки алкогольные
Соки и компоты
Детское питание
Бондюэль
Напитки безалкогольные
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-463
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP