Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-322
E-536
E-122
E-124
E-1520
E-220
E-1442
E-223
E-102
E-200
E-133
E-466
E-476
E-450
E-500
E-422
E-110
E-951
E-440
E-415
E-171
E-452
E-331
E-120
E-250
E-950
E-211
E-503
E-338
E-202
E-339
E-129
E-621
E-551
E-330
E-407
E-509
E-412
E-471
Популярное
Пищевые добавки в хлебопечении
Поколение антибиотиков
Рейтинг самых вредных продуктов
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
О вредной пище
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Макроэлементы
Крупы и каши
Глазирующий агент
Эмульгатор
Влагоудерживающие агенты
Загуститель
Усилитель вкуса и аромата
Масла и жиры
Хлебобулочные изделия
Осветлитель
Подсластитель
Ягоды
Молочные продукты
Соки и компоты
Детское питание
Идентичный натуральному
Носитель
Напитки алкогольные
К пиву
Регулятор кислотности
Натуральные красители
Шоколад
Салаты
Напитки безалкогольные
Кондитерские изделия
Грибы
Торты
Мука и макаронные изделия
Краситель
Консервант
Яйца
Бондюэль
Мясные продукты
Структураторы
Первые блюда
Вещества-отбеливатели
Антибиотик
Компоненты продуктов питания
СПЭНы
Рыба и морепродукты
Добавки, препятствующие...
ГМО
McDonalds
Мороженое
Стабилизаторы пены
Сдобная выпечка
Орехи и сухофрукты
Искусственное происхождение
Гелеобразователь
Колбасные изделия
Антиоксидант
Стабилизатор
Аллерген
Мучные изделия
Японская кухня
Натуральное происхождение
Овощи и зелень
Сыры и творог
Ароматизатор
Фрукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-464
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP