Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-331
E-322
E-330
E-422
E-110
E-120
E-220
E-621
E-129
E-500
E-471
E-202
E-551
E-466
E-536
E-415
E-503
E-338
E-200
E-407
E-1442
E-223
E-476
E-951
E-211
E-171
E-450
E-509
E-250
E-452
E-124
E-950
E-102
E-412
E-1520
E-133
E-122
E-440
E-339
Популярное
Консерванты в косметике
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Натуральные красители
Главный враг - плохое питание
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Ароматизаторы
Список вредных пищевых добавок с описанием
Рейтинг самых вредных продуктов
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Глазирующий агент
Детское питание
Кондитерские изделия
Мука и макаронные изделия
К пиву
Ягоды
Эмульгатор
ГМО
Аллерген
Напитки алкогольные
Молочные продукты
Вещества-отбеливатели
Компоненты продуктов питания
Добавки, препятствующие...
Регулятор кислотности
Торты
Стабилизаторы пены
Фрукты
Мясные продукты
Искусственное происхождение
Шоколад
Бондюэль
Структураторы
Овощи и зелень
Масла и жиры
Мучные изделия
Стабилизатор
Мороженое
Натуральные красители
Японская кухня
Усилитель вкуса и аромата
Носитель
Натуральное происхождение
Орехи и сухофрукты
Хлебобулочные изделия
Соки и компоты
Осветлитель
Грибы
Идентичный натуральному
Консервант
Антибиотик
Напитки безалкогольные
Загуститель
Яйца
СПЭНы
Крупы и каши
Колбасные изделия
McDonalds
Антиоксидант
Первые блюда
Ароматизатор
Рыба и морепродукты
Краситель
Сыры и творог
Сдобная выпечка
Салаты
Влагоудерживающие агенты
Подсластитель
Гелеобразователь
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-472a
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP