Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-412
E-338
E-476
E-422
E-211
E-551
E-450
E-466
E-171
E-503
E-102
E-331
E-440
E-951
E-339
E-536
E-124
E-1520
E-223
E-415
E-452
E-322
E-129
E-500
E-133
E-120
E-1442
E-200
E-250
E-509
E-407
E-202
E-220
E-471
E-122
E-330
E-621
E-110
E-950
Популярное
О вредной пище
О безопасности кока-колы
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Краткая история ГМО
Худшие Е добавки из худших
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Главный враг - плохое питание
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Ягоды
К пиву
Шоколад
Структураторы
Японская кухня
Масла и жиры
Эмульгатор
Напитки алкогольные
Молочные продукты
Овощи и зелень
Рыба и морепродукты
Соки и компоты
Стабилизаторы пены
Детское питание
Добавки, препятствующие...
Колбасные изделия
ГМО
Крупы и каши
Компоненты продуктов питания
Салаты
Антиоксидант
Орехи и сухофрукты
Сыры и творог
Носитель
Грибы
Торты
Мучные изделия
McDonalds
Бондюэль
Натуральное происхождение
Яйца
Подсластитель
Натуральные красители
Усилитель вкуса и аромата
Мороженое
Загуститель
Макроэлементы
Мука и макаронные изделия
Хлебобулочные изделия
Вещества-отбеливатели
Ароматизатор
Гелеобразователь
Регулятор кислотности
Влагоудерживающие агенты
Напитки безалкогольные
Глазирующий агент
Фрукты
Аллерген
Консервант
Сдобная выпечка
Осветлитель
Идентичный натуральному
Стабилизатор
Искусственное происхождение
Кондитерские изделия
Антибиотик
СПЭНы
Краситель
Мясные продукты
Первые блюда
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-472b
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP