Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1442
E-500
E-551
E-211
E-422
E-951
E-322
E-331
E-338
E-536
E-202
E-1520
E-503
E-122
E-339
E-450
E-133
E-407
E-476
E-415
E-471
E-440
E-250
E-412
E-171
E-330
E-509
E-452
E-621
E-110
E-220
E-102
E-124
E-129
E-120
E-223
E-200
E-466
E-950
Популярное
Главный враг - плохое питание
Давать ли детям кукурузные палочки?
Дрянь в тарелке
Ароматизаторы
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Краткая история ГМО
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Орехи и сухофрукты
Японская кухня
McDonalds
Кондитерские изделия
Мясные продукты
Хлебобулочные изделия
Ароматизатор
Регулятор кислотности
Овощи и зелень
Краситель
Стабилизатор
К пиву
ГМО
СПЭНы
Добавки, препятствующие...
Напитки безалкогольные
Бондюэль
Загуститель
Крупы и каши
Ягоды
Носитель
Салаты
Сдобная выпечка
Консервант
Натуральное происхождение
Мука и макаронные изделия
Фрукты
Усилитель вкуса и аромата
Глазирующий агент
Антиоксидант
Искусственное происхождение
Масла и жиры
Осветлитель
Грибы
Влагоудерживающие агенты
Стабилизаторы пены
Антибиотик
Колбасные изделия
Мучные изделия
Мороженое
Напитки алкогольные
Яйца
Рыба и морепродукты
Детское питание
Сыры и творог
Торты
Молочные продукты
Структураторы
Вещества-отбеливатели
Гелеобразователь
Соки и компоты
Подсластитель
Макроэлементы
Аллерген
Первые блюда
Натуральные красители
Идентичный натуральному
Компоненты продуктов питания
Шоколад
Эмульгатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-472c
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP