Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-129
E-950
E-536
E-412
E-133
E-500
E-621
E-250
E-466
E-450
E-110
E-452
E-171
E-415
E-331
E-202
E-322
E-338
E-339
E-471
E-1520
E-951
E-422
E-211
E-476
E-124
E-102
E-1442
E-122
E-509
E-503
E-407
E-223
E-551
E-440
E-120
E-220
E-330
E-200
Популярное
О безопасности кока-колы
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Пищевые добавки в хлебопечении
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Рейтинг самых вредных продуктов
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Таблица калорийности продуктов
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Искусственное происхождение
Антиоксидант
Японская кухня
Салаты
Усилитель вкуса и аромата
Вещества-отбеливатели
Масла и жиры
Шоколад
Добавки, препятствующие...
Антибиотик
Напитки алкогольные
Идентичный натуральному
Натуральное происхождение
Торты
Детское питание
Первые блюда
Сдобная выпечка
Стабилизатор
Влагоудерживающие агенты
Колбасные изделия
Кондитерские изделия
Аллерген
McDonalds
Бондюэль
Стабилизаторы пены
Соки и компоты
Сыры и творог
Фрукты
Грибы
Мороженое
Регулятор кислотности
К пиву
Загуститель
Глазирующий агент
СПЭНы
Мучные изделия
Овощи и зелень
ГМО
Компоненты продуктов питания
Ароматизатор
Подсластитель
Осветлитель
Натуральные красители
Мясные продукты
Крупы и каши
Хлебобулочные изделия
Эмульгатор
Орехи и сухофрукты
Носитель
Напитки безалкогольные
Структураторы
Яйца
Гелеобразователь
Мука и макаронные изделия
Краситель
Консервант
Молочные продукты
Рыба и морепродукты
Ягоды
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-472d
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.