Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-220
E-202
E-331
E-339
E-536
E-509
E-120
E-951
E-129
E-450
E-122
E-471
E-211
E-171
E-322
E-200
E-440
E-407
E-330
E-250
E-133
E-1520
E-124
E-223
E-102
E-466
E-500
E-1442
E-452
E-551
E-415
E-110
E-422
E-503
E-338
E-621
E-412
E-476
E-950
Популярное
Вредные пищевые добавки Е
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Е1442 - удар по поджелудочной
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Пищевые добавки в хлебопечении
Главный враг - плохое питание
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Пальмовое масло
Последние комментарии
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Рекламный блок
Метки
Масла и жиры
Подсластитель
Стабилизаторы пены
Усилитель вкуса и аромата
Консервант
Влагоудерживающие агенты
Детское питание
Антиоксидант
Аллерген
Мороженое
Салаты
Макроэлементы
Молочные продукты
Торты
ГМО
Крупы и каши
Краситель
Натуральные красители
Носитель
Колбасные изделия
Загуститель
Мучные изделия
Идентичный натуральному
Гелеобразователь
Хлебобулочные изделия
Овощи и зелень
Орехи и сухофрукты
Шоколад
Искусственное происхождение
Добавки, препятствующие...
Антибиотик
Регулятор кислотности
Первые блюда
Соки и компоты
Вещества-отбеливатели
Натуральное происхождение
McDonalds
Компоненты продуктов питания
Глазирующий агент
Ягоды
Яйца
Рыба и морепродукты
Напитки алкогольные
Мука и макаронные изделия
К пиву
Стабилизатор
Осветлитель
Кондитерские изделия
СПЭНы
Грибы
Структураторы
Бондюэль
Сдобная выпечка
Японская кухня
Сыры и творог
Напитки безалкогольные
Фрукты
Ароматизатор
Мясные продукты
Эмульгатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-140
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP