Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-110
E-200
E-551
E-440
E-422
E-120
E-1520
E-509
E-102
E-171
E-129
E-322
E-415
E-500
E-202
E-407
E-466
E-211
E-331
E-1442
E-951
E-250
E-122
E-536
E-450
E-223
E-220
E-950
E-412
E-503
E-339
E-338
E-471
E-452
E-621
E-476
E-330
E-133
E-124
Популярное
Ароматизаторы
Главный враг - плохое питание
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Вредные пищевые добавки Е
Поколение антибиотиков
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Антиоксидант
Подсластитель
Носитель
Орехи и сухофрукты
Структураторы
Стабилизатор
Японская кухня
Хлебобулочные изделия
Натуральные красители
McDonalds
Антибиотик
Рыба и морепродукты
Напитки алкогольные
Мука и макаронные изделия
Крупы и каши
Грибы
Масла и жиры
Мясные продукты
Бондюэль
Консервант
Добавки, препятствующие...
ГМО
СПЭНы
Натуральное происхождение
Колбасные изделия
Регулятор кислотности
К пиву
Компоненты продуктов питания
Осветлитель
Салаты
Ароматизатор
Эмульгатор
Молочные продукты
Гелеобразователь
Соки и компоты
Влагоудерживающие агенты
Вещества-отбеливатели
Загуститель
Напитки безалкогольные
Овощи и зелень
Ягоды
Усилитель вкуса и аромата
Сдобная выпечка
Краситель
Искусственное происхождение
Яйца
Идентичный натуральному
Макроэлементы
Фрукты
Детское питание
Шоколад
Первые блюда
Мучные изделия
Мороженое
Аллерген
Сыры и творог
Кондитерские изделия
Глазирующий агент
Торты
Стабилизаторы пены
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-140
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP