Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-211
E-440
E-330
E-250
E-415
E-452
E-110
E-339
E-124
E-503
E-220
E-551
E-202
E-509
E-1442
E-223
E-338
E-171
E-1520
E-407
E-476
E-471
E-200
E-129
E-466
E-322
E-500
E-951
E-621
E-133
E-120
E-950
E-122
E-450
E-422
E-331
E-102
E-536
E-412
Популярное
Почему неприемлемы молочные продукты
Вредные пищевые добавки Е
Дрянь в тарелке
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Ароматизаторы. Что это такое.
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Худшие Е добавки из худших
Ароматизаторы
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Краситель
Носитель
Добавки, препятствующие...
Макроэлементы
Рыба и морепродукты
Детское питание
Шоколад
Бондюэль
Глазирующий агент
Компоненты продуктов питания
Овощи и зелень
Яйца
Первые блюда
К пиву
Орехи и сухофрукты
Натуральные красители
Стабилизаторы пены
Ароматизатор
Искусственное происхождение
Сдобная выпечка
Усилитель вкуса и аромата
Хлебобулочные изделия
Молочные продукты
Колбасные изделия
Мука и макаронные изделия
Грибы
Торты
Салаты
Консервант
Сыры и творог
Мясные продукты
Антиоксидант
СПЭНы
Аллерген
Загуститель
Мучные изделия
Осветлитель
ГМО
Вещества-отбеливатели
Крупы и каши
Идентичный натуральному
Японская кухня
Соки и компоты
Натуральное происхождение
Стабилизатор
Масла и жиры
Ягоды
Подсластитель
Напитки безалкогольные
Напитки алкогольные
Гелеобразователь
Регулятор кислотности
Влагоудерживающие агенты
McDonalds
Фрукты
Структураторы
Антибиотик
Мороженое
Кондитерские изделия
Эмульгатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-140
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP