Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-452
E-500
E-124
E-440
E-122
E-330
E-407
E-200
E-120
E-536
E-621
E-133
E-951
E-331
E-509
E-476
E-220
E-339
E-503
E-1520
E-471
E-129
E-202
E-250
E-322
E-551
E-450
E-1442
E-338
E-171
E-412
E-110
E-223
E-102
E-211
E-466
E-422
E-415
E-950
Популярное
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Краткая история ГМО
Список вредных пищевых добавок с описанием
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Что в крабовых палочках
О вредной пище
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Стабилизатор
Шоколад
McDonalds
Усилитель вкуса и аромата
Консервант
Мясные продукты
Макроэлементы
Крупы и каши
Мучные изделия
Антиоксидант
Первые блюда
Влагоудерживающие агенты
Антибиотик
Японская кухня
Стабилизаторы пены
Хлебобулочные изделия
СПЭНы
Сыры и творог
Детское питание
Соки и компоты
Овощи и зелень
Аллерген
Натуральные красители
Напитки безалкогольные
Колбасные изделия
Натуральное происхождение
Ягоды
Краситель
Грибы
Молочные продукты
Осветлитель
Носитель
Сдобная выпечка
Масла и жиры
Фрукты
Торты
Добавки, препятствующие...
Гелеобразователь
Орехи и сухофрукты
ГМО
Структураторы
Глазирующий агент
Эмульгатор
Ароматизатор
Рыба и морепродукты
Кондитерские изделия
Вещества-отбеливатели
Бондюэль
Компоненты продуктов питания
Подсластитель
Регулятор кислотности
Загуститель
К пиву
Искусственное происхождение
Мороженое
Мука и макаронные изделия
Идентичный натуральному
Напитки алкогольные
Салаты
Яйца
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-473
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
A list of approved food additives which were approved before 20 January 2009 and for which the re-evaluation by EFSA is completed at the time of adoption of this Regulation
Канада
Food additives permitted for use in Canada