Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-440
E-450
E-476
E-452
E-503
E-110
E-129
E-339
E-471
E-120
E-551
E-223
E-133
E-124
E-220
E-407
E-415
E-122
E-250
E-330
E-500
E-951
E-621
E-1442
E-338
E-466
E-102
E-331
E-412
E-211
E-322
E-202
E-1520
E-950
E-509
E-171
E-200
E-422
E-536
Популярное
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Дрянь в тарелке
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Ароматизаторы. Что это такое.
Генетически модифицированные продукты
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Нитраты и Нитриты - что это?
Последние комментарии
Мария:
Добавить ферроцианид... в соль не забыли,якобы... для...
Mария:
А витамин В12 в виде цианокобаламина... плохо усваивается,...
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Рекламный блок
Метки
Мясные продукты
Вещества-отбеливатели
Краситель
Рыба и морепродукты
Ягоды
Сдобная выпечка
Японская кухня
Кондитерские изделия
К пиву
Яйца
Стабилизаторы пены
Сыры и творог
Добавки, препятствующие...
Антибиотик
Макроэлементы
Натуральные красители
Натуральное происхождение
Шоколад
Носитель
Компоненты продуктов питания
Молочные продукты
Консервант
Грибы
Напитки алкогольные
Антиоксидант
Ароматизатор
Искусственное происхождение
Крупы и каши
Напитки безалкогольные
Влагоудерживающие агенты
Аллерген
Колбасные изделия
Эмульгатор
Овощи и зелень
Регулятор кислотности
Осветлитель
Мороженое
Загуститель
Подсластитель
Идентичный натуральному
Первые блюда
Гелеобразователь
Хлебобулочные изделия
Орехи и сухофрукты
Салаты
Торты
Мука и макаронные изделия
Соки и компоты
Масла и жиры
Мучные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Фрукты
McDonalds
Детское питание
Бондюэль
Структураторы
Стабилизатор
ГМО
СПЭНы
Глазирующий агент
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-478
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК