Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-250
E-422
E-415
E-450
E-171
E-536
E-202
E-124
E-330
E-223
E-466
E-951
E-476
E-102
E-120
E-339
E-407
E-452
E-200
E-412
E-1520
E-1442
E-211
E-950
E-500
E-551
E-129
E-331
E-503
E-122
E-110
E-133
E-220
E-471
E-509
E-440
E-322
E-338
E-621
Популярное
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Список вредных пищевых добавок с описанием
Опять ГМО
Е1442 - удар по поджелудочной
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Вредные пищевые добавки Е
О безопасности кока-колы
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Яйца
Структураторы
Овощи и зелень
Напитки безалкогольные
Компоненты продуктов питания
Хлебобулочные изделия
Глазирующий агент
Рыба и морепродукты
Орехи и сухофрукты
Искусственное происхождение
Добавки, препятствующие...
Ягоды
Масла и жиры
Аллерген
Влагоудерживающие агенты
Вещества-отбеливатели
Мука и макаронные изделия
Кондитерские изделия
Японская кухня
Эмульгатор
Ароматизатор
Мучные изделия
Антиоксидант
Колбасные изделия
Бондюэль
Носитель
Краситель
СПЭНы
Осветлитель
Грибы
Крупы и каши
Соки и компоты
Мороженое
Детское питание
Первые блюда
Сдобная выпечка
Антибиотик
Стабилизатор
Усилитель вкуса и аромата
Консервант
Торты
Салаты
Шоколад
Молочные продукты
Загуститель
К пиву
Сыры и творог
Напитки алкогольные
Натуральное происхождение
Фрукты
Стабилизаторы пены
McDonalds
Натуральные красители
Гелеобразователь
Регулятор кислотности
Идентичный натуральному
Подсластитель
ГМО
Мясные продукты
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-491
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada