Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-202
E-509
E-503
E-124
E-339
E-250
E-440
E-200
E-133
E-412
E-171
E-950
E-551
E-407
E-223
E-102
E-422
E-621
E-129
E-330
E-122
E-536
E-110
E-338
E-500
E-450
E-322
E-220
E-211
E-951
E-331
E-476
E-120
E-415
E-471
E-1520
E-452
E-1442
E-466
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Е1442 - удар по поджелудочной
Пищевые добавки в хлебопечении
Генетически модифицированные продукты
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Рейтинг самых вредных продуктов
Натуральные красители
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Загуститель
ГМО
Регулятор кислотности
Носитель
Макроэлементы
Мороженое
Вещества-отбеливатели
Структураторы
Стабилизатор
Орехи и сухофрукты
Антибиотик
Сдобная выпечка
СПЭНы
Хлебобулочные изделия
Консервант
Ароматизатор
Компоненты продуктов питания
Масла и жиры
Усилитель вкуса и аромата
Добавки, препятствующие...
Рыба и морепродукты
Яйца
Стабилизаторы пены
Сыры и творог
Кондитерские изделия
Шоколад
Японская кухня
Грибы
Первые блюда
Торты
Антиоксидант
Салаты
Ягоды
Осветлитель
Фрукты
Напитки алкогольные
Молочные продукты
Мука и макаронные изделия
Краситель
К пиву
McDonalds
Искусственное происхождение
Влагоудерживающие агенты
Аллерген
Бондюэль
Детское питание
Напитки безалкогольные
Глазирующий агент
Мясные продукты
Гелеобразователь
Мучные изделия
Овощи и зелень
Идентичный натуральному
Колбасные изделия
Соки и компоты
Крупы и каши
Натуральное происхождение
Натуральные красители
Эмульгатор
Подсластитель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-492
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada