Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-951
E-120
E-452
E-110
E-471
E-124
E-223
E-412
E-476
E-422
E-509
E-551
E-440
E-536
E-200
E-220
E-415
E-129
E-1442
E-339
E-122
E-1520
E-450
E-250
E-950
E-621
E-500
E-338
E-503
E-171
E-466
E-202
E-133
E-322
E-102
E-330
E-331
E-211
E-407
Популярное
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Главный враг - плохое питание
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
О безопасности кока-колы
Вегитарианство и мясоедство
Худшие Е добавки из худших
Таблица калорийности продуктов
Дрянь в тарелке
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Компоненты продуктов питания
Осветлитель
Усилитель вкуса и аромата
Яйца
Японская кухня
Детское питание
Бондюэль
Антибиотик
Антиоксидант
Добавки, препятствующие...
Мука и макаронные изделия
Мучные изделия
Мясные продукты
СПЭНы
Сыры и творог
Ягоды
Регулятор кислотности
Молочные продукты
Овощи и зелень
Напитки безалкогольные
Консервант
Напитки алкогольные
Колбасные изделия
К пиву
Шоколад
Влагоудерживающие агенты
Крупы и каши
Натуральное происхождение
Сдобная выпечка
Искусственное происхождение
Хлебобулочные изделия
Грибы
Фрукты
Гелеобразователь
Салаты
Ароматизатор
Стабилизатор
Первые блюда
ГМО
Кондитерские изделия
Соки и компоты
Загуститель
Подсластитель
Натуральные красители
Орехи и сухофрукты
Рыба и морепродукты
Аллерген
Мороженое
Торты
Глазирующий агент
Структураторы
McDonalds
Эмульгатор
Идентичный натуральному
Носитель
Стабилизаторы пены
Масла и жиры
Краситель
Вещества-отбеливатели
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-494
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada